Hur man lagar krabba kakor i en panna

Att stekta krabba kakor i en panna är den bästa metoden att laga denna läckra maträtt. Kakans storlek varierar från ca 1 tum diameter kakor till en aptitretare, till 3 tum bred för en huvudrätt. Att laga kakorna är inte svårt, så länge det finns tillräckligt med fukt för att hålla dem ihop så att de inte smuler när de bläddrar. Även om processen med att laga krabba kakor är inte svårt, det tar lite övning att uppnå det perfekta receptet som håller ihop.

Steg 1

Förbered din favorit krabba-tårta recept, se till att blandningen inte är så torr som faller ihop enkelt. Forma de blandade ingredienserna i kakor som är ungefär 1 tum höga.

Steg 2

Tillsätt olivoljan till en stekpanna och värm den över medelhög värme.

Steg 3

Använd en spatel för att placera krabbekakorna i den heta stekpannan. Var försiktig så att oljan inte stänker på huden.

Steg 4

Koka krabba kakorna tills de är guldbruna på sidan nedåt. Det tar ungefär fem minuter.

Steg 5

Vänd krabbekakorna med en spatel, var försiktig så att de inte sönderdelas. Koka kakorna på andra sidan tills de blir gyllenebruna eller cirka fem minuter.

Steg 6

Ta bort krabba kakorna från stekpannan och placera dem på en tallrik fodrad med pappershanddukar för att ta bort överflödig olja.

Steg 7

Servera krabbekakorna omedelbart.

Saker du behöver

• 1 msk. olivolja

• Stekpanna

• Spatel

• Tallrik

• Pappershandukar

Tips

Innan du äter krabba kakor, rekommenderar FoodSafety.gov att testa den inre temperaturen som bör vara minst 145 grader F. Detta kommer att bidra till att förhindra matburna sjukdomar.