Hur man lagar lunchmat när du är gravid

Kallt lunchkött är bara en sak på en lång lista med saker du får veta att undvika under graviditeten. Bearbetade kött som varmkorv och lunchmat utgör risken för att införa skadliga bakterier i ditt redan kompromisserade system och kan eventuellt leda till en infektion som kallas Listeriosis. Listeria monocytogenes är en vanlig bakterie som finns nästan överallt i naturen och dödas lätt med värme. Denna bakterie kan utgöra ett potentiellt problem för den förväntade mamman och barnet, så att laga saker som lunchmat är viktigt för att undvika att bli sjuk.

En tallrik med lunchkött bredvid skivor brunt bröd. (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Steg 1

Tvätta händerna med varmt tvålvatten och torka av dem med en ren handduk för att förhindra att bakterier sprids när du hanterar mat.

Steg 2

Ta lunchmatet ur förpackningen och sätt det på en tallrik.

Steg 3

Placera plattan i mikrovågsugnen och sätt den till hög värme.

Steg 4

Koka lunchköttet i mikrovågsugnen i 30 sekunder till 1 minut beroende på hur mycket du värmer. Håll ett öga på det när det lagar mat.

Steg 5

Kontrollera temperaturen på lunch köttet med en kötttermometer. Lunchmat måste värmas till 165 grader Fahrenheit för att döda parasiter och bakterier innan det är säkert att konsumera.

Steg 6

Ta bort lunchmatet från mikrovågsugnen för omedelbar användning.

Tips

Om du inte har en mikrovågsugn, laga lunchmaten i en panna på kaminen över medium värme tills den är 165 grader Fahrenheit. Förvara lunchmat i kylskåp vid en temperatur som inte överstiger 40 grader Fahrenheit. Lämna inte lunchmat vid rumstemperatur. Om du äter ute, be om att ditt smörgås kött upp till den punkt där det är ångande för att vara på den säkra sidan.

Varning

Om du börjar uppleva diarré, feber, frossa och mage, kontakta din läkare omedelbart eftersom det kan vara en indikation på en matburna sjukdom.