Hur man lagar gulfisk tonfisk i ugnen

Gulfisk tonfisk är en delikatess ofta åtnjutad rå i sushi, men det är också utmärkt när den kokas. Gulfisk tonfisk är medlem av makrillfamiljen som är hög i omega-3-fettsyror, som är bra för ditt hjärta, eftersom de hjälper till att sänka nivåerna av lågdensitetslipoproteiner eller LDL i din blodomlopp. Bakning av gulfinnad tonfisk gör det möjligt att behålla sin fasta konsistens och delikat smak, så den serveras bäst utan tunga såser. En bakad gulfenad tonfisk kan parras med någon form av gröna.

Steg 1

Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit.

Steg 2

Olja en bakfat lätt med olivolja och strö den med dina örter. Gulfisk tonfisk kan kryddas med nästan allt eftersom dess naturliga smak är ömtålig och något neutral.

Steg 3

Kör gulfenad tonfiskstack under kallt vatten och blötlägg dem med pappershanddukar.

Steg 4

Placera gulfenad tonfisk i den smorda bakfatet.

Steg 5

Krymp halvdelen av en citron över stekarnas toppar och drika sedan dem med olivolja. Strö med ytterligare örter och kryddor.

Steg 6

Placera maträtten i den förvärmda ugnen och baka i 30 minuter, eller tills tonfisken är ogenomskinlig hela vägen och det flaskar lätt ut när du försiktigt drar en gaffel över toppen.

Saker du behöver

• Olivolja

• Bakplåten

• Citronhalv

• Örter och kryddor

• Gaffel

Tips

Stänk chilioljan i stället för olivolja på gulfenad tonfisk för en spicierfat.

Skaka försiktigt fisken två eller tre gånger under tillagningen.

Varning

Torka inte över gulfinnet tonfisk, eftersom det blir tufft när det torkar ut.