Hur man skär ut rött kött ur din kost
Rött kött innehåller proteiner och vitaminer som din kropp behöver fungera effektivt, men Mayo Clinic förklarar att att äta rött kött kan öka dina chanser att utveckla vissa cancerformer. Om du har valt att skära rött kött ur din kost, byt ut det röda köttet med mat som kan kompensera för rött kött protein och vitaminer.
Rött kött kan öka dina chanser att utveckla vissa cancerformer. (Bild: DAJ / Amana bilder / Getty Images)Steg 1
Börja små. Istället för att skära rött kött ut ur din kost, kallt kalkon, äta mer magert rött kött och skära ner på hur mycket rött kött du äter per vecka. Ta bort en till två dagar med rött kött under din första vecka, dra av en extra dag i varje vecka som följer tills det röda köttet är skuren från din kost helt.
Steg 2
Byt högproteinartiklar, som tofu och soja, för rött kött på dagar du avstår från att rösta. Tänk på att den genomsnittliga personen kräver minst 50 till 100 kalorier protein per dag, baserat på en daglig diet innehållande 2000 kalorier, enligt University of Colorado at Boulder.
Steg 3
Fyll din tallrik med baljväxter och mörkgröna bladgrönsaker på dina röda köttdagar. Cirka ½ koppar baljväxter, som marinbönor, linser, svarta bönor och garbanzos kan ge din dagliga tilldelning av protein. Mörkgröna bladgrönsaker kan ge dig vitaminerna A, K, D och E. Centrum för unga kvinnors hälsa förklarar att en ½ kopp gröna gröna per dag kommer att ge din kropp de vitaminer du behöver.
Steg 4
Tala med din läkare om att lägga till ett multivitamin till din dagliga kost om du har slutat äta rött kött. University of California förklarar att ett vitamin med flera mineraler kan ge dig den rekommenderade kvoten för vitaminer och mineraler som krävs för god hälsa.
Saker du behöver
Tofu eller soja
baljväxter
Mörkgröna bladgrönsaker
multi~~POS=TRUNC
Tips
Om du saknar rött kött, överväg fjäderfä och fisk. Båda innehåller höga mängder protein och funktion, liksom röda köttalternativ.
Varning
Om du slutar äta rött kött, kommer du att förlora kalcium att dina ben måste förbli starka. Mjölk, mandel, sardiner, pasta och fikon är kalciumrika alternativ.
