Hur man slutar vara en picky ätare

Även om krävande ätning i allmänhet är förknippad med småbarn och småbarn, har många vuxna svårt att äta en variabel diet fylld med mat från varje livsmedelsgrupp. Om du har insett ditt krävande ätproblem och vill göra förändringar, har du redan tagit det första steget mot att förbättra din hälsa. Vuxna picky eaters är ofta bristfälliga i viktiga näringsämnen eftersom de undviker många av de livsmedel som ger vitaminerna och mineralerna de behöver. Att göra några förändringar i hur du förbereder och serverar maten kan vara allt du behöver för att utöka din smak och upptäcka nya livsmedel du tycker om.

Picky äta begränsar näringsämnen du konsumerar. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Steg 1

Ät med andra människor. Många vuxna är generad av sin krävande ätning och är mer benägna att åtminstone prova något de inte tror att de kommer att tycka om deras vänner och familj tittar på, enligt Linda Piette, författare till "Just Two More Bites !: Helping Picky Ätare säger ja till mat. " Beställ något nytt från menyn när du äter på en restaurang eller servera dig något nytt när du äter i någons hus.

Steg 2

Lägg till en ny mat till din diet varje vecka. De flesta vuxna picky eaters undviker vissa livsmedel på grund av deras struktur eller utseende snarare än hur de faktiskt smakar. Börja med att ta en bit och gradvis arbeta för att äta en hel servering av den förekommande maten. Om du upptäcker att du njuter av maten på maten, kan upprepad exponering hjälpa dig att övervinna dina textilavvikelser. Fortsätt att lägga till en ny mat varje vecka och med tiden kommer du sannolikt att hitta mer mat du är villig att äta.

Steg 3

Ät tre bett innan du vänder upp näsan till en mat. Berätta för dig själv att om du fortfarande inte gillar maten efter tre bett kan du sluta äta den. Eftersom det kan ta mer än en bit för att bestämma om du gillar smak av en viss mat, är det tre sätt att ta dig till nya matar du är villig att äta.

Steg 4

Kombinera mat som du inte gillar med mat du tycker om. Om du inte gillar mjölk, försök att lägga till en sprut av socker med låg sockersocker till ditt glas. Om du hoppar över vissa frukter, försök att blanda dem med yoghurt med låg fetthalt. När du äter något du vet, gillar du att du är mer benägna att acceptera mat som du inte kan njuta av. Du kan upptäcka att det finns många fler livsmedel som du gillar när de kombineras med andra ingredienser i stället för ätas vanligt.

Tips

Om du känner till en annan vuxen picky eater, gå med i krafter för att övervinna dina matvanor. Du kan ge varandra stöd och uppmuntra varandra att fortsätta att försöka.

Förvänta dig inte att övervinna din picky äta över natten. Att hitta mat du gillar tar tid, och du får inte njuta av allt du försöker.

Varning

Om du är oroad över din kräsen äta eller har en fysisk reaktion, som illamående, när du äter mat du inte gillar, se din läkare. Du kan dra nytta av terapi, som din läkare kan hjälpa dig att få.