Är isolatprotein bäst efter träning?

Att konsumera en vassleisolerad proteindrink efter träning bevarar muskel och hjälpmedel vid återhämtning. I en 10 veckors studie av fritidsbyggare gav en grupp med vassleisolat större förbättringar i styrka, ökad mager massa och minskad fettmassa jämfört med ett grupperat kasein, rapporterade forskare i oktober 2006 "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Ämnesomsättning." Whey isolat och kasein är proteintillskott som härrör från mjölk.

En kvinna packar en proteinskaka i hennes skakflaska. (Bild: gpointstudio / iStock / Getty Images)

Bakgrund

Whey isolate protein hjälper till att förhindra nedbrytning av muskelvävnad som kan uppstå under återhämtning från ett träningspass. Muskeltillväxt sker som ett resultat av kroppens reparation av små tårar i muskelfibrer efter träning. De flesta amerikaner får adekvat diet protein och behöver inte komplettera. Idrottare, kroppsbyggare och personer som tränar uthållighetshändelser eller försöker förbättra deras förhållande mellan muskler och fett kan dra nytta av kompletterande protein.

fördelar

Whey isolatprotein är bekvämt att köpa, blandar väl, kommer i många smaker och har lång hållbarhet i sin pulverform. Den kombinerar bra med mjölk, juice, frukt och näringstillskott i din mixer för en näringsrik dryck efter träning. Att tillsätta is till blandarens dryck resulterar i en mjölkskaka konsistens, och du kan lägga till kakaopulver eller smaksatt extrakt som vanilj eller pepparmynta för variation. I sitt pulverform är vassleproteinpulver inte sårbart för förstörelse, så att du kan bära den i en shakerflaska till gymmet eller utomhus träning och lägga till vatten när du är redo att dricka den.

fördelar

En av anledningarna till att vassleisolatet rekommenderas som proteinkälla efter träning är att det är lätt för de flesta att smälta. Whey är en biprodukt av osttillverkningsprocessen. Vassisolat resulterar i att fett och laktos avlägsnas från vassle. Vissa vuxna har svårt att smälta laktos, ett naturligt förekommande mjölksocker. Whey-isolat ger en hög koncentration av protein och är rikt försedd med förgrenade aminosyror - komponenter av protein som används som energi under ansträngande aktivitet. Whey isolat erbjuder snabb efterfyllning för dina muskler efter träning. Kosowski säger vassleisolat är ett idealiskt val för protein efter träning.

överväganden

Veteisolat bör användas som tillägg, inte som en primär näringsämne. Hela matkällor för protein som fisk, fjäderfä, ägg och kött ger ytterligare näringsämnen.

Kombinering av proteinkällor i en shake efter träning ger långvarig energi för dina muskler. Även om vassle ger fördelen av snabb proteinupptagning, ger den inte en långvarig proteinkälla. Kombinera proteinkällor i din dryck efter träning - som vassleisolat och kasein eller ägg - erbjuder längre hållbar bränsle. Kombinera valleproteinisolat med kolhydrat, som en fruktbit, för bästa tillgången på näringsämnen för återhämtning efter träning.