Är magen smärta relaterad till majs?

Som de flesta grönsaker är majs ett hälsosamt tillskott till din kost. Men om du känner dig sjuk i magen efter att ha ätit den, kan du behöva ta majs ur din rotation. Magsmärta från att äta majs kan bero på ett övergående tillstånd som matburna sjukdomar, men det kan också vara ett resultat av allergi eller intolerans. Kontakta din läkare för hjälp att hitta orsaken till magsmärta.

Corn innehåller ett kolhydrat som vissa människor har svårt att smälta. (Bild: Dorling Kindersley / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Irritable Tarm och FODMAPS

Söt majs anses vara en FODMAP, som står för fermenterbara oligo-di-monosackarider och polyoler. FODMAPS - Typer av kolhydrater som finns i mat som vissa människor har svårt att smälta - kan vara ansvariga för några av buksmärta dem med irritabel tarm syndrom erfarenhet. Vanliga mageklappar efter att ha ätit en FODMAP-innehållande mat inkluderar diarré, förstoppning, gas, uppblåsthet eller kramper.

Allergi mot majs

Människor kan också vara allergiska mot majs, men det är inte lika vanligt som allergi mot jordnötter eller vete. Trots detta kan en majsallergi orsaka buksmärta. Vanliga symptom är illamående, kräkningar, magskramper eller diarré. En allergi mot majs är inte begränsad till bara grönsaken, dock; Det innehåller också mat som innehåller ett majsderivat, såsom majsstärkelse med majsstärkelse med hög fruktos. En majsallergi är svår att diagnostisera och kan kräva en elimineringsdiet för att bekräfta. Endast en läkare kan diagnostisera en matallergi.

Livsmedelsburna sjukdomar

Om din magsmärta är en isolerad händelse, är det möjligt att du kan ha konsumerat förorenad majs. Enligt Centers for Disease Control och Prevention kan majs hamna salmonella. Matlagning brukar döda bakterierna, men sjukdom kan uppstå om lämpliga säkerhetsåtgärder inte vidtas, såsom handtvätt och korrekt rengöring av matlagningsutrustning. Vanliga symtom på matburna sjukdomar inkluderar buksmärtor, diarré, feber och kräkningar, och det kan ta upp till sju dagar.

Kanske är det Fiber

Fibern i majsen kan vara den skyldige. Även om majs inte är en fiber med hög fiber, har ett medelstort öra av majs 2 gram fiber. Om du inte brukar äta fiber eller om du äter för många kornörrar, kan du uppleva magont. Bakterierna i magen och tarmarna hjälper till vid uppslutning av fiber och behöver tid för att anpassa sig till förändringar i fiberintag, enligt University of Michigan Health System. Att äta för mycket fiber på en gång när din kropp inte är van vid det kan orsaka uppblåsthet och kramper.