Finns det koffein i kakaopulver?

Kakaopulver är en värdefull ingrediens att hålla i ditt skafferi, speciellt om du är benägen att spontant laga choklad desserter eller bara gynna en kopp varm kakao under de kalla vintermånaderna. Till skillnad från varm chokladpulver har kakaopulveret typiskt en bitter smak och kräver socker eller en annan form av sötningsmedel för att göra den välsmakande. Oavsett hur du använder den, packar kakaopulver en koffeinpunch.

En skål fylld med kakaopulver. (Bild: Anna Quaglia / iStock / Getty Images)

Hoppa över kakan innan sängen

Den exakta mängden koffein i kakaopulver varierar beroende på tillverkaren. I allmänhet rapporterar amerikanska avdelningen för jordbruk att 1 kopp torrt, osötat kakaopulver innehåller 198 milligram koffein. Varje matsked av kakaopulver har 12 milligram koffein - inte mycket, men det kan påverka de känsliga för föreningen. Att konsumera mat eller drycker som innehåller koffein stimulerar ditt nervsystem och din hjärna, vilket kan hjälpa dig att bekämpa trötthet. Om du konsumerar för mycket koffein kan du uppleva biverkningar som allmän ångest och sömnsvårigheter.