Citronsaft och varmt vatten för viktminskning
Dricka en dryck från citronsaft och varmt vatten kommer inte plötsligt att få dig att släppa pund, men det är ett verktyg som kan göra skillnad. Citronsaft innehåller naturligt ämnen som är förknippade med viktminskning. Om du inkluderar citronmassa i drycken, lägger du till pektin, vilket hjälper dig att känna dig full. Men det viktigaste sättet att denna dryck bidrar till viktminskning är när den ersätter andra högkaloridrycker.
En mugg varmt vatten omgivet av citroner. (Bild: Nungning20 / iStock / Getty Images)Citronsaft Komponenter stöder viktminskning
Citronsaft innehåller två ingredienser som är förknippade med att bibehålla en hälsosam vikt. Den första beståndsdelen - askorbinsyra eller vitamin C - är omvänt relaterad till kroppsmassa, vilket innebär att människor som konsumerar mer C-vitamin väger mindre än människor som är låga i C-vitamin, enligt en studie i Journal of Nutrition i 2007. När blodnivåerna av C-vitamin testades på 118 män och kvinnor som deltog i studien hade personer som var överviktiga och hade en större midjemått betydligt lägre nivåer av vitamin C. Forskarna rapporterade också att personer med tillräckliga blodnivåer av vitamin C bryta ner mer fett under träning.
Citroner är också bra källor till hesperetin, vilket är en antioxidant flavonoid. När laboratoriemus åt en hög fetthalt fick de djur som konsumerade hesperetin betydligt mindre vikt än råttor som inte fick flavonoid enligt en studie i gener och näring i juli 2015. Forskarna kom fram till att alla råttor konsumerade samma mängd kalorier och skillnaderna i vikt orsakades inte av lipidoxidation; fler studier behövs för att verifiera hur hesperetin påverkar vikt och om det har samma inverkan hos människor.
Effekt av att dricka varmt vatten
Ett litet sätt varmt vatten stöder en diet är genom att hålla dig hydratiserad. Du kan äta mindre när du är välhydrerad eftersom törst ibland uppfattas som hunger. Kallt vatten kräver mer kalorier att smälta än varmt vatten, men rusa inte för att ersätta varmt vatten eftersom du har tur att förlora ytterligare 8 kalorier med kallt vatten. Helt enkelt dricksvatten använder kalorier för att bränna matsmältningen. Att dricka 16 uns vatten ökar energiförbrukningen med 24 procent över 60 minuter, enligt en studie i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 2007.
Varmt vatten kan hjälpa dig att gå ner i vikt när du dricker det före måltiden. I en studie delades 48 överviktiga vuxna in i två grupper. Båda grupperna följde en diet med lågt kaloriinnehåll, men endast en grupp drack 16 uns vatten före varje måltid. Efter 12 veckor förlorade vattendrinkruppen 4 pund än den andra gruppen, rapporterade den vetenskapliga tidskriften Obesity 2010. En annan studie, publicerad i samma tidskrift 2015, visade att överviktiga vuxna som drack vatten innan måltiderna förlorade 3 pund mer än deltagare som inte dricka vatten.
Byt kaloritryck med citronsaft och varmt vatten
Ett av de viktigaste sätten att citronsaft och varmt vatten dricker kan hjälpa dig att gå ner i vikt är att använda den för att ersätta kaloriinnehållande drycker. Du kan göra en stor dent i dagliga kalorier om du ersätter socker-sötad läsk. En 2-matsked servering citronsaft har 7 kalorier. Även om du inkluderade all massa från en stor citron, fick du bara 24 kalorier, enligt U.S. Department of Agriculture. Så länge du inte lägger till en kalori sötningsmedel på din citronsaft och vatten, är det en mycket lågt kalori-dryck. I jämförelse innehåller 1 kopp sötad cola 103 kalorier och 24 gram tillsatt socker. En typisk liten cola från en snabbmat restaurang har dubbla kalorier och socker.
Eftersom viktminskning uppnås genom att konsumera färre kalorier än din kropp brinner, dricker citronsaft och varmt vatten i stället för kalorier som du normalt dricker, är ett bra ställe att börja skära kalorier utan att förlora näringsämnen. En granskning i maj 2015-numret av Journal of the Nutrition and Dietetics Academy konstaterade att ersättning av socker-sötade drycker med vatten eller lågkaloridrycker resulterade i att konsumera färre kalorier och upprätthålla normal vikt över tiden.
Pektin i citronmassa stöder viktminskning
Citroner är bra källor till pektin, vilket är en löslig fiber som blir en gel när den blandas med vatten. Liksom andra lösliga fibrer skyddar pektin din kardiovaskulära hälsa genom att sänka kolesterol. Det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt. Eftersom pektin absorberar fukt fyller den magen, vilket ger känslan av att känna sig full och gör det lättare att äta mindre. Om du äter kolhydrater samtidigt som du konsumerar pektin, förhindrar den geliknande massan spikar i blodsocker. Att hålla blodsockret balanserat innebär att du inte har extra socker som kroppen kommer att lagra som fet.
Medan pektin stöder viktminskning får du inte mycket från vanlig citronsaft. En hel kopp citronsaft har knappt 1 gram fiber. Risken är att du inte använder nästan så mycket citronsaft i en kopp varmt vatten, vilket innebär att din dryck inte innehåller något pektin. Men du får pektin om du inkluderar massan. Cirka 60 procent av den totala vikten av citronmassa består av pektin, enligt en rapport från 1997 i Journal of Food Science.
