Lista alla fördelarna med Vitaminstillförsel av rödbetor

Röda kosttillskott - ibland i tablettform, ibland som en juice - innehåller nitrat, vilket förbättrar din kardiovaskulära hälsa och ökar athletisk prestanda. En annan aktiv ingrediens, phytonutrient betaine, är en antioxidant som kan bidra till att reglera blodsockret. Forskare fortsätter att studera fördelarna och effektiviteten av rödbetorstillskott. Det innebär att en förteckning över förmåner förblir ett pågående arbete snarare än en fullständig sammanfattning av alla möjliga fördelar med att ta betorstillskott.

En ny rödbetor klippt i hälften på en träyta. (Bild: poplasen / iStock / Getty Images)

Lägre blodtryck

Många grönsaker innehåller nitrat, men rödbetor är en av de bästa källorna. När du konsumerar rödbetor omvandlar din kropp det naturliga nitratet till kväveoxid, vilket slappar av musklerna i blodkärlets väggar och sänker blodtrycket. Forskare verifierade att dricka rödbetorjuice ökar blodhalter av kväveoxid och bidrar till att minska blodtrycket enligt en granskning som publicerades i Journal of Nutrition i juni 2013. Rötsjuice kan också förbättra symtom som orsakas av en annan typ av hjärt-kärlsjukdom - perifer artärsjukdom - vilket minskar blodflödet i benen och orsakar smärta under gång, rapportera forskare i juni 2011 numret av Journal of Applied Physiology.

Förbättra atletisk prestanda

Konsumtion av rödbetorstillskott kan öka atletisk prestanda. Rötsjuice ökar kväveoxidproduktionen i muskler, vilket ökar blodflödet, förbättrar syrehalterna och kan stödja muskelkontraktion. En studie publicerad i näringsämnen i februari 2014 rapporterade att simmare som tog betorjuice-tillskott utfördes bättre och använde mindre energi för att utföra uppgiften. En annan studie visade att konkurrenskraftiga cyklister förbättrade sin prestanda med nästan 3 procent i 4 kilometer och 16 kilometer långa försök, enligt en studie i medicin och vetenskap i sport och träning i juni 2011.

Reglera insulinresponsen

Röda juice innehåller naturliga antioxidanter som kallas betainer, som liknar andra fytokemikalier som är kända för att påverka blodsockret. När forskare studerade effekten av rödbetajuice på blodsocker hade deltagare som drack betorjuice betydligt lägre blodsocker efter att ha konsumerat kolhydrater än deltagarna som inte konsumerade rödbetorjuice enligt en rapport i Journal of Nutritional Science i april 2014. Den rapport noteras också att forskare precis börjat studera potentialen för betain och andra fytokemikalier för att reglera blodsockret och fler studier behövs för att verifiera deras effektivitet.

överväganden

Oavsett vilken form av tillskott du föredrar, hittar du en som fungerar för dig eftersom rödbetor finns i alla former, från kapslar och pastiller till koncentrerat pulver och flaskor juice. Många märken innehåller bara rödbetor, medan andra lägger till extra vitaminer och näringsämnen. Medan näringsfaktaetiketten anger den totala mängden rödbetor, anger den vanligtvis inte mängden aktiva ingredienser, såsom nitrat och betain. Prata med din vårdgivare innan du tar betorstillägg om du har hjärt-kärlsjukdom eller om du tar receptbelagda läkemedel, rekommenderar dagens dietist.