Muskelmjölk Vs. Whey Protein

Muskelmjölk och vassleprotein är både pulvertillskott som erbjuder koncentrerade proteinkällor i kalorier med lågt kaloriinnehåll. Även om inga vetenskapliga studier har utförts som utvärderar effekterna av muskelmjölk jämfört med vassleprotein, ger skillnaderna mellan de två i näring och ingredienser en bra utgångspunkt för analys.

Scoopers fyllda med vassleprotein. (Bild: deymos / iStock / Getty Images)

Näringsinnehåll

Enligt muskelmjölkswebbplatsen innehåller en 35 gram skopa av vanilj creme pulver cirka 150 kalorier, 6 gram fett, 9 gram kolhydrater och 16 gram protein. I motsats till detta har en 41 gramskopa av vaniljvassikoncentratpulver cirka 170 kalorier, 3 gram fett, 7 gram kolhydrater och 30 gram protein. En 30 gram vassleisolatpulver har en högre procentandel av protein och mindre fett - det innehåller 108 kalorier, inget fett, 1 gram kolhydrater och 26 gram protein.

Proteindoser

Om din avsikt att använda proteinpulver är att få så mycket protein som möjligt, kanske du vill kringgå Muscle Milk till förmån för ett renare vasslepulver. Vanligtvis är vassleproteinkoncentratpulver åtminstone 70 viktprocent protein, men isolatpulver är åtminstone 90 viktprocent protein. Muskelmjölk är däremot närmare 45 procent protein i vikt. Även om kalorieräknningen inte är dramatiskt annorlunda än en servering av vassle koncentrerar eller isolerar, erbjuder antingen vasslepulver nästan dubbelt Muscle Milk proteinmängd i en enda skopa.

Ingrediensprofiler

Muskelmjölkens blandning av proteiner innefattar kalciumnatriumkaseinat, mjölkproteinisolat, vassleisolat, vasslehydrosolat och vasslekoncentrat. Pulvret innehåller också ett brett utbud av tillsatser och smakämnen, inklusive solros- och canolaoljor, majsfibrer, maltodextrin och sötningsmedelsackralosen. Whey-koncentratpulver innehåller typiskt en blandning av både koncentrat och isolat och kan kompletteras med aminosyror. Det innehåller också tillsatser och smakämnen som kan innefatta maltodextrin, sojalcitin, cellulosagummi och sötningsmedel. Wheyisolatpulver kommer vanligtvis att ha en mindre ingredienslista, som innehåller endast isolat och smakämnen, med valfria stabilisatorer såsom sojalcitin.

Kosttillverkningar

Veteprotein har bevisats i flera vetenskapliga studier för att bidra till bättre kroppssammansättning, mager muskelmassa, fettförlust och lägre riskfaktorer för metabolisk sjukdom. Muskelmjölk gör samma hälsopåståenden, som inte har utvärderats av U.S. Department of Agriculture, även om det är rimligt att slutsatsen att vassleproteinerna i Muscle Milk kan ge liknande effekter. Muskelmjölk erbjuder också hälsofördelar genom att kombinera valle och kaseinproteiner i sin formel. Medan vassle är ett "snabbtverkande" protein, vilket innebär att det snabbt smälter och snabbt kan främja muskelproteinsyntes, är kasein ett "långsamt verkande" protein som innehåller en annan uppsättning aminosyror och kan främja bättre återhämtning från uthållighetsövning . National Strength and Conditioning Association rekommenderar att man använder en blandning av vassle och kaseinproteiner, i stället för bara den ena eller den andra, i en övningsplan.

Andra överväganden

Varken muskelmjölk eller vassleproteinpulver garanteras att förändra din kropp på något visst sätt, och hur varje påverkar dig kommer sannolikt att bero på en mängd olika faktorer som inkluderar din ålder, kön, vikt, övergripande kost och fysisk aktivitet. I 2010 fann en "Consumer Reports" -studie att en muskelmjölkprodukt innehöll de högsta mängderna av tungmetallkadmium och bly av några testade proteintillskott. Sådana tungmetaller kan vara skadliga för långvarig exponering på låg nivå och kan till och med orsaka permanent organskada. Innan du börjar ta någon form av tillägg, se din läkare.