Näringsinformation för Diet Pepsi

Pepsi utvecklade Diet Pepsi 1964 som ett alternativ till Pepsi-Cola utan socker och inga kalorier. Konstgjorda sötningsmedel skapar samma smak som den ursprungliga Pepsi-Cola. Medan Diet Pepsi innehåller lite näringsvärde dricker folk det för det ljusa, skarpa smaken som uppfyller törst.

Burkar av Diet Pepsi på en hyllan. (Bild: Mike Coppola / Getty Images Entertainment / Getty Images)

kalorier

Diet Pepsi innehåller inga kalorier per 8-oz. tjänande. För att uppnå detta innehåller Diet Pepsi inte fett, kolhydrater eller protein. Kolhydraterna elimineras genom att använda konstgjorda sötningsmedel som ersätter sockret som finns i traditionell Pepsi-Cola.

Ingredienser

Med frånvaro av kalorier, fett, kolhydrater och protein måste Diet Pepsi få sin smak från någonstans. Ingredienserna är kolsyrade vatten, karamellfärg, aspartam, fosforsyra, kaliumbensoat, koffein, citronsyra och naturliga smaker. Varje ingrediens spelar en roll i den övergripande smaken, och kaliumbensoatet bevarar fräschheten.

Koffein

Per 8-oz. servering av Diet Pepsi finns det 24 mg koffein. Koffein finns naturligt i kolamötter, kaffebönor, teblad och kakaobönor. Mängden koffein i Diet Pepsi är jämförbar med en 8-oz. servering av bryggt grönt te.

aspartam

Aspartam - ett konstgjort sötningsmedel som är ungefär 180 till 200 gånger sötare än socker - är det primära sötningsmedlet som finns i Diet Pepsi - 118 mg per 8-oz. tjänande. Många forskningsstudier har testat aspartamens effekt på hälsan och risken för cancer. Från och med 2010 har studier från National Cancer Institute och University of Wisconsin-Madison funnit ingen korrelation mellan aspartam och cancer. National Cancer Institute studerade över 500 000 personer i mer än ett decennium, eftersom de konsumerade tre eller flera dietdrycker varje dag. Resultaten fann ingen ökad risk för någon typ av cancer med konsumtion av aspartam.

näringsämnen

Mineraler i Diet Pepsi inkluderar natrium, kalium och fosfor. Varje 8-oz. servering av Diet Pepsi innehåller 25 mg natrium, 20 mg kalium och 27 mg fosfor. Natrium och kalium är elektrolyter som reglerar kroppsvätskor. Fosforen fungerar som ett konserveringsmedel för att upprätthålla friskhet. Diet Pepsi är inte en viktig källa till andra näringsämnen.