Näringsinformation för Spring Rolls

Vårrullar är en kinesisk mellanmålmat bestående av en tunn deg fylld med grönsaker, insvept och friterad. De uppträdde först i kinesisk kultur under Jin-dynastin, enligt Cultural China-webbplatsen. De flesta vårrullar äts som en aptitretare. Att veta näringsinformation av en vårrull kan hjälpa dig att justera din kost för att balansera ditt intag.

En tallrik med stekt vårrullar med ätpinnar och kryddig sås. (Bild: warat42 / iStock / Getty Images)

kalorier

Kalorier i vårrullar kan variera beroende på storlek och ingredienser, men varierar vanligtvis från 80 till 110 kalorier. I jämförelse innehåller en vegetabilisk fylld äggrulle cirka 153 kalorier.

Fett

De flesta vegetabiliska vårrullarna innehåller 3,5 till 4 g total fetthalt och 0,5-1,0 g mättat fett. Höga intag av fett och mättat fett kan öka risken för högt kolesterol och hjärtsjukdom. American Heart Association rekommenderar att du begränsar ditt dagliga fettintag till 25 till 35 procent av kalorier och mättat fett till mindre än 7 procent av kalorierna.

kolhydrater

Mängden kolhydrater i en vegetabilisk vårrulle kan variera från 8,5 till 13 g. Kolhydrater i mat är din kropps primära och föredragna energikälla. En balanserad diet bör innehålla 45 till 65 procent av dess kalorier från kolhydrater. På en diet med 2 000 kalorier bör ditt dagliga kolhydratintag sträcka sig från 225 till 325 g per dag. Vegetabiliska vårrullar innehåller lite fiber, ca 1 till 3 g per portion. Friska kvinnor behöver 21-25 g fiber per dag och friska män behöver 30 till 38 g fiber per dag.

Protein

Vegetabiliska vårrullar är inte en signifikant proteinkälla. En vårrull innehåller 2 g protein. Om du äter en balanserad diet bör du kunna tillgodose dina dagliga proteinbehov på ett tillfredsställande sätt. De flesta amerikaner får mer än tillräckligt med protein i sina dieter, enligt Centers for Disease Control and Prevention. En balanserad diet bör innehålla 10 till 35 procent av dess kalorier från protein.

Natrium

Natriumhalten i en vegetabilisk vårrull kan variera från 135 till 290 mg. Höga intag av natrium ökar risken för högt blodtryck. American Heart Association rekommenderar att du begränsar ditt dagliga natriumintag till mindre än 1500 mg om dagen för att minska risken för hjärtsjukdom och förbättra ditt hjärthälsa.