Näringsinformation av en Hamssallad Baguette

En skinkasallad är ett balanserat mellanmål med kolhydrater från brödet, protein från köttet och vitaminer från salladen. Den övergripande näringsinformationen beror dock på vilken typ av bröd, skinka och sallad. Det varierar också beroende på hur stor del och om du använder några såser i baguetten.

Baguetter har en krispig skorpa och mjukt degigt centrum. (Bild: Nuno Garuti / Hemera / Getty Images)

Totala kalorier

En 2-oz. standard vit baguette som innehåller 2 oz. av skinka, fyra skivor gurka, en fjärdedel kopp isbergssallat och halvt medium tomat innehåller cirka 272,5 kalorier. Det totala antalet kalorier ändras beroende på vilken typ av skinka och bröd du använder.

Baguette

En baguett, som ibland kallas franskt bröd, bildar en lång, tunna loaf som ofta äts i serveringsstorlekar på ca 2 oz. Standard vit eller surdough baguette innehåller 164 kalorier i en 2-oz. tjänande. Kolhydrater utgör 56 procent av kalorierna, med 3 procent från sockerarter. Emellertid innehåller två köpta exempel på granar och bruna baguetter något lägre kalorinivåer. Både granar och bruna baguetter innehåller cirka 140 kalorier per 2 oz., Enligt nutritionists Juliette Kellow, BSc RD, och Rebecca Walton. Dessa baguetter innehåller också upp till två gånger fiberinnehållet som vita baguetter.

Skinka

En servering av skinka är ungefär 2 oz. Enligt USDA National Nutrient Database. Du kan köpa olika typer av skinka, alla med olika fett- och kaloriinnehåll. Till exempel innehåller en portion vanlig skivad skinka 91 kalorier. Fett utgör 11 procent av serveringen, inklusive 3 procent mättat fett. Men en servering av extra-magert skivad skinka innehåller cirka 60 kalorier, med cirka 3 procent fett.

Sallad

Sallad kan innehålla sallad, tomat och gurka. De flesta salladsartiklar är låga i kalorier och tillsätter mineraler och vitaminer till måltiden. En halv kopp strimlad isbergsallad innehåller bara 5 kalorier och nästan noll fett och protein. Sallat innehåller dock användbara ämnen som C-vitamin och kalium. En skiva av gurka innehåller bara en enda kalori, enligt MyFood-a-pedia. En helt medium tomat innehåller 22 kalorier, 237 mg kalium och 13,7 mg vitamin C.

Extra

Vissa människor lägger sås eller dressing till en skinka salladssocka. Kalorierna och näringsförändringssåserna till smörgås beror på vilken typ av dressing. Till exempel 1 msk. av ljus mayo lägger till 49 kalorier och runt 1/5 oz. av fett, enligt USDA. Fullfett mayo ger upp till 57 kalorier. Creamy Ranch Dressing innehåller upp till 71 kalorier per matsked.