Näringsstatistik på kycklingägg vs Gåsägg
Ett ägg är ett vanligt sätt att börja din morgon, och det är en högprotein och näringsämnen-tät måltid. Kyckling ägg är de vanligaste komponenterna i ett ägg frukost, men gås ägg kan också konsumeras. Gåsägg är ungefär tre gånger större än ett stort kycklingägg, så de innehåller högre mängder vissa näringsämnen. Jämför näring av båda typerna av ägg och du kanske kan göra mer näringsrika frukostval.
En låda med ägg med en med en hatt och ett drag på ansiktet. (Bild: Tolola / iStock / Getty Images)Kalorier och fett
Om du håller dig till ett kycklingägg som en del av din måltid, kommer du att konsumera bara 72 kalorier, men ett gåsägg innehåller 266 kalorier. Det finns också mer fett i ett gåsägg än ett kycklingägg, inklusive mer mättat fett. Ett stort kycklingägg innehåller 4,75 g totalt fett, med 1,56 g av det mättade. Ett gåsägg innehåller 19,11 g totalt fett, med 5,1 g mättad. Om du försöker minska ditt intag av mättat fett kan ett kycklingägg vara det hälsosammare valet för dig.
Kolesterol
En högkolesterol diet kan öka din risk för hjärtsjukdom så det är viktigt att begränsa ditt intag. Ägg är en av de mest kända kolesterolkällorna, och både kyckling och gåsägg innehåller kolesterol. Om du har en kolesterolhaltig diet, tala med din läkare om huruvida någon sorts ägg har en plats i din kost. Ett stort kycklingägg innehåller 186 mg kolesterol och ett gåsägg innehåller 1,227 mg kolesterol.
vitaminer
Både kyckling och gåsägg ger dig goda vitaminer. Ett kycklingägg ger 24 mcg folat, 0,45 mcg vitamin B12, 270 internationella enheter av vitamin A och 41 internationella enheter av vitamin D. Gåsägg, på grund av deras storlek, innehåller större mängder av dessa vitaminer. Ett gåsägg har 109 mcg folat, 7,34 mcg vitamin B12, 936 internationella enheter av vitamin A och 95 internationella enheter av vitamin D.
mineraler
Kyckling- och gåsägg ger en stor dos av vissa mineraler, inklusive fosfor. Fosfor är ett mineral som stöder benhälsan. Ett stort kycklingägg innehåller 99 mg fosfor och ett gåsägg innehåller 300 mg. Ett stort kycklingägg ger dig också 28 mg kalcium, 0,88 mg järn, 69 mg kalium och 0,65 mg zink. Ett gåsägg har 86 mg kalcium, 5,24 mg järn, 302 mg kalium och 1,92 mg zink.
Protein
Ägg är ett näringsämne av protein, vilket kan hjälpa till att förse din kropp med energi. Få tillräckligt med protein i din kost och du kan också hitta det lättare att gå ner i vikt eller bibehålla din vikt. Ett stort kycklingägg ger dig 6,23 g protein. Ett gåsägg innehåller 19,97 g protein.