Mjölkvassvätska är vätskan kvar från osttillverkningen. Vid framställning av ost koaguleras mjölkproteiner med antingen ett enzym som kallas rennet eller en syra, såsom citronsyra. Det koagulerade proteinet - främst kasein...
Mat och dryck - Sida 533
Salladgrönsaker är ett kalorierat, näringsrikt och gott sätt att möta dina dagliga grönsaksbehov. Men du kanske undrar om en typ av sallat gör ett bättre val över en annan. När...
Kronärtskockor kan se oätliga, men det ömma hjärtat gör ett gott alternativ för din kost. Marinerande kronärtskockor ger en rik smakrikedom - marinaden innehåller i allmänhet olivolja och andra kryddor....
Lim kan vara små, men deras juice är fylld med smak och näringsmässiga fördelar. De krediteras även med att spara engelska sjömän från skörbjuren till sjöss, därmed smeknamnet "limeys". Limejuice...
Du kanske tror att all lax är densamma, men var och en av de fem arterna har sin egen smak och näringssmak. Sockeye lax, med fast kött och rik smak,...
Den genomsnittliga amerikanen konsumerade 7,4 liter juice varje år 2009, enligt US Census Bureau. Medan detta bleknar i jämförelse med andra drycker - kaffe klockas i medeltal 23,3 gallon -...
Corn whisky är en typ av alkoholhaltig dryck som främst tillverkas av majs och andra korn som bryggs i en mos, sedan fermenteras och destilleras för att avlägsna alkoholen. Bland...
Om du letar efter ett hälsosammare alternativ till din nuvarande gräddfil med grönsaker, överväga hummus. En österrikisk favorit, hummus är en snygg blandning av kikärter, citronsaft, vitlök, tahini och olivolja....
