Rödvin kaffe kombinerat bara alla våra favorit saker
Om du är en av dem som ständigt sönderdelas mellan det sena eftermiddagen glas vin eller en grande dropp, har du ett mindre livsbeslut att göra för att du kan ha båda. Introduktion till Molinari Private Reserve Wine Infused Coffee - java läcker och härligt infunderad med Napa Valley vino.
Kaffebönor infused med rött vin är en ny sak, och vi kan inte vänta med att prova! (Bild: igorr1 / iStock / Getty Images)Vin-landssamarbetet kom till växt när kaffe och vinälskare Rick Molinari gick ihop med Wild Card Roasters Master Coffee Roaster John Weaver. Enligt FoodBev har det tagit dem mer än två år för att få sina målblandningar, vilket är ett fullfodt kaffe med anteckningar av blåbär. Belastad med antioxidanter finns bönorna i både decaf och regelbundna sorter, så även om du inte är i koffein kan du fortfarande njuta av.
Processen med att göra vininfuserade kaffebönor är ganska intressant. Både vanliga och koffeinberoende bönor är handvalda och "rehydreras till en viss vätskeprocent med hjälp av en speciell husgjord röd" som är skräddarsydd för Molinari. Slutligen torkas de och ristas i små satser. Om du undrar varför företaget valde en merlot över en vit, har det att göra med att rött vin erbjuder mer antioxidanter och par bättre med kaffe än vitt.
Denna dryck låter säkert gott, men kommer det att ge dig en buzz? Det kommer sannolikt inte. Bönens faktiska alkoholinnehåll är mycket otydligt, utan att nämnas på bolagets hemsida. Detta innebär sannolikt att bönorna bara slutar prova som rött vin. Ett konkurrerande varumärke som säljs på webbplatsen Mindre vanliga varor, Merlot Infused Coffee, konstaterar att deras bönor är koffeinfria men innehåller ingen alkohol.
Om du vill prova den här koffeinblandade happ-hour-sammansättningen är den tillgänglig online med en halv pund väska med hela bönor som säljer för 19,95 dollar. De föreslår att man serverar lite mjölk för att få mer av vinet att smaka eller dra in i ett espresso-skott för "det här huvudet av creme", men det kan också förberedas som om du skulle någon annan böna.
Vi kan skryta med det!
Vad tror du?
Tycker du att vin och kaffe är en bra blandning? Vill du prova det? Vad är kaffemashupen i dina drömmar? Låt oss veta i kommentarerna.