Symptom på rött vin och gikt

Om du har återkommande smärta i din storåra efter att ha druckit rött vin eller annan alkohol kan du ha gikt, en typ av artrit. Medan gikt typiskt påverkar storågen, kan du utveckla den i alla led, även om du aldrig dricker alkohol. Alkohol försvår dock störningen och ökar risken för att utveckla symtom, vilket inkluderar smärta, rodnad och svullnad.

Rött vin kan förvärra gikt, även om studieresultatet är motstridigt. (Bild: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

Orsaker till gikt

Gikt orsakar svår smärta i en gemensam; i 50 procent av fallen påverkar gikt storåen, ett tillstånd som kallas podagra enligt medicinsk läkare. Tån blir röd och glänsande, svullnar och är så smärtsamt att även vikten på ett ark orsakar smärta. Män utvecklar gikt oftare än pre-menopausala kvinnor, men efter klimakteriet ökar förekomsten hos kvinnor. Höga nivåer av urinsyra i blodet orsakar gikt; urinsyrahalten stiger när du producerar för mycket urinsyra eller eliminerar inte tillräckligt genom urinen. Många faktorer, inklusive alkoholintag, kan öka halten av urinsyra.

Puriner och gikt

Puriner, substanser som bryts ner i urinsyra, förekommer naturligt i kroppen men finns också i stora mängder i vissa livsmedel. Röda kött - särskilt orgelkött - sparris, svamp och ansjovis innehåller stora mängder puriner. Vissa röda viner, inklusive hamn, innehåller puriner och är mer benägna att höja urinsyrahalten.

Alkohol och gikt

Förutom att innehålla purin innehåller rött vin också alkohol, som metaboliserar till laktat. Laktat bidrar till kroppens kvarhållande urat, saltversionen av urinsyra, enligt Aging in Canada-webbplatsen. Denna effekt kan också öka halten av urinsyra.

Studier

Inte alla fall av gikt kan hänföras till att dricka rött vin - andra typer av alkohol ökar din risk för gikt symtom också. En studie från Harvard Medical School som rapporterades i april 2004 av "Lancet" visade att medan öl hade den högsta risken för gikt, ökade andan också risken. Att dricka måttliga mängder vin, enligt denna studie, ökade inte risken för att uppleva gikt symptom. En studie från Boston University of Medicine, rapporterade emellertid i 2006 års utgåva av "The American Journal of Medicine" att alkohol av alla slag - inklusive rödvin - ökade risken för återkommande gikt symptom.

överväganden

Även om inte alla studier visar att rött vin ökar risken för att utveckla gikt, är det fortfarande en bra ide att undvika alkohol. Plötsliga förändringar i urinsyrahalten, som kan uppstå om du har fastat och bingar på alkohol och livsmedel som är höga i purin, kan orsaka gikt att flamma. Symptom på gikt uppträder vanligtvis inom 24 timmar efter att ha druckit alkohol, enligt 2006 års utgåva av "The American Journal of Medicine".