Sojafritt och Laktosfritt Proteinpulver
De flesta får allt protein de behöver från hela livsmedel. Ett proteinpulvertillskott kan vara motiverat om du är en ivrig idrottsman eller har svårt att äta en balanserad diet. Vassle och soja är favoriserade proteinpulver eftersom de levererar alla väsentliga aminosyror som kroppen behöver, blandar sig väl i smoothies och smälter lätt. Äggproteinpulver och veganalternativ kan erbjuda många av samma fördelar, dock utan laktos och soja. Du kan också vara förvånad att veta att vassle och kasein ofta är nästan laktosfria trots att de härrör från mjölk.
En smoothie gjord med vegansk protein gör ett bra efter-yoga-mellanmål. (Bild: Creatas / Creatas / Getty Images)Ägg Vit Protein Pulver
Om du inte är en vegan som shuns alla animaliska produkter, kan äggvitt proteinpulver vara din bästa satsning när vassle och soja är borta gränser. Proteiner består av aminosyror, varav nio som din kropp inte kan producera på egen hand. Äggvitt innehåller alla dessa nio väsentliga aminosyror - särskilt de grenade kedjorna som är kritiska för muskelreparation och tillväxt. Äggvitt proteinpulver är också en källa till l-arginin, en nonessential aminosyra som kan öka kardiovaskulär hälsa och energi.
Veganproteinpulverblandningar
Bekymret med många vegetabiliska proteiner med en ingrediens är att de inte innehåller alla väsentliga aminosyror eller erbjuder dem i rätt förhållanden för att bilda ett komplett protein. Om du letar efter ett proteinpulver för att leverera ett komplett utbud av aminosyror efter träning, är du bäst av med veganblandningar som innehåller flera proteinkällor; kombinationerna optimerar aminosyrahalten. Blandningarna innehåller vanligtvis en blandning av ärter, hampa, brunt ris, sprutfrön och korn. När du köper för veganproteinblandningar, kolla ingrediensetiketten för att se till att blandningen inte innehåller soja.
Hampa och ärtproteinpulver
Alternativ som 100 procent hamp protein eller ärtprotein kanske inte är fullständiga, men de kommer att tjäna för att öka ditt proteinintag om du inte blir tillräckligt. Om du inte försöker bygga stora muskler, äter andra hela livsmedel, såsom bönor, nötter, baljväxter och korn, hela dagen runt ditt aminosyraintag. Hamp erbjuder ett högfiberinnehåll och kan hjälpa till att bekämpa inflammation på grund av dess höga omega fettsyrahalt. Hampa innehåller alla väsentliga aminosyror men inte i samma idealiska förhållanden som kompletta proteiner, såsom soja eller vassle. Ärtprotein erbjuder förgrenade aminosyror för att hjälpa till med muskelåterhämtning, vilket gör den lämplig efter träning.
Kanske Whey eller Casein
Veteprotein kommer i koncentrat och isolera former, varav ingen innehåller soja. Isolat bearbetas mer högt och innehåller vanligen lite eller ingen laktos. Whey-koncentrat innehåller en liten mängd laktos, så om du är mycket känslig för laktos kan du behöva undvika det. Kasein är den andra typen av protein som finns i mjölk. Överraskande kan mest eller allt laktos separeras från kasein under bearbetning. Kasein ingår ibland även som en ingrediens i laktosfria produkter, som alternativa ostar. Spår av laktos kan dock komma in i kaseinpulver. För de flesta med laktosintolerans har dessa små mängder ingen effekt - men om du är extremt känslig, hoppa över den.
