Splenda-biverkningar
Splenda, varumärket för sockersubstitut sucralos, finns i paket för att lägga till te eller kaffe, och läggs också till i många dricksdrycker, tuggummin, juice och till och med hälsostänger. Som en sockerfri sötningsmedel är Splenda till hjälp för dem som vill minska på tillsatta sockerarter eller kolhydrater, men det kan orsaka några biverkningar, inklusive uppblåsthet och diarré.
En kvinna öppnar ett sockerpaket och lägger det i sitt kaffe. (Bild: Steve Mason / Photodisc / Getty Images)Säkerhet Splenda
Splenda anses generellt säkert för konsumtion av U.S. Food and Drug Administration. Ett icke-näringsrikt sötningsmedel - vilket betyder att det inte ger något näringsvärde - det visade sig också vara säkert i en oberoende granskning som publicerades 2009 i "Regulatory Toxicology and Pharmacology." Sjuksköterskautövaren Marcelle Pick ställer dock fortfarande frågor om Splenda, eftersom många av studierna är kortsiktiga och vissa studier visar potentiellt skadliga biverkningar, inklusive problem med njure och leverhälsa, när alltför stora mängder konsumeras.
Vanliga biverkningar och produktion
Splenda görs genom att tillsätta klor till vanligt socker, vilket ökar antalet kloratomer. På grund av denna förändring passerar Splenda genom magen odelad, vilket gör det "kalorifritt". Enligt Columbia University, sukralos, liksom andra artificiella sötningsmedel, kan det orsaka uppblåsthet, gas och diarré. När de äts i stora mängder, kan Splenda ha en laxerande effekt. Detta inkluderar Splenda som läggs till livsmedel under produktionen, liksom Splenda som du lägger till själv.
Ändringar Gut Flora
En del av orsaken till Splendas laxerande effekt kan bero på att det ändrar bakterieinnehållet i magen. En hälsosam tarmflora leder till minimal gasproduktion som en process av matsmältning. Splenda-konsumtionen kan dock öka kvävegasen och öka mängden vatten i kolon, vilket kan orsaka diarré. En djurstudie som publicerades 2008 i "Journal of Toxicology and Environmental Health" fann att sukralos reducerade hälsosam bakterieinnehåll under en 12-veckorsperiod och ökade mängden bakterier som hittades i avföring. Forskare drog slutsatsen att hög eller regelbunden sukralosförbrukning leder till lägre hälsosamma tarmbakterier och kan påverka absorptionen av vissa läkemedel.
Använda Splenda
Splenda kan användas i stället för socker i alla livsmedel, inklusive bakverk, eftersom det har behandlats med maltodextrin för att göra det stabilt vid höga temperaturer. Medan sucralos är nära 600 gånger sötare än socker, har Splenda, eftersom den blandas med maltodextrin, samma sockthet som socker. Medan du kan använda Splenda i stället för socker i kokta livsmedel och söta ditt te och kaffe, kan du byta ut Splenda för socker hela tiden eftersom det kostar mer än socker.
