Hemsida » Mat och dryck » Fördelarna med Lotusfrön

    Fördelarna med Lotusfrön

    Lotusblomman producerar ätbara frön, som du kan äta kokta eller råa. Odlare skördar fröna i augusti och september och torkar dem sedan i solen. Lotusfrön värderas för näringsmässiga och helande egenskaper i kinesisk medicin, och används i många recept samt örtformler. Observera att den här artikeln inte är avsedd att ersätta medicinsk rådgivning. Kontakta din primära vårdgivare innan du tar alternativa tillskott.

    Näringsvärde

    Lotus frön är bra källa till protein, magnesium, kalium och fosfor. De är också låga i mättat fett, natrium och kolesterol. Subhuti Dharmananda, Ph.D., chef för Institutet för traditionell medicin, rapporterar också att lotusfrön är en bra källa till protein och används i soppor i traditionell kinesisk matlagning. På webbplatsen Nutritional Wellness listas även järn och zink bland spårämnen som ingår i frön.

    Anti-aging egenskaper

    Alla lotusfrön innehåller det anti-aging enzymet L-isoaspartylmetyltransferas som sägs hjälpa till att reparera skadade proteiner, enligt Kushi Institute, en makrobiotisk webbplats. På grund av detta hittar många kosmetiska företag nu sätt att inkludera frön i anti-aging blandningar. Daike Tian, ​​i en artikel på webbplatsen Water Gardeners International, säger att lotusfrön innehåller kaempferol, en naturlig flavonoid som förhindrar inflammation. Tian hävdar detta, vilket hjälper till att reparera åldrande tuggummi.

    Läkemedel

    Dharmananda hävdar att lotusfrön har sammandragande egenskaper som har specifika fördelar för njurarna, vilket hjälper till att återställa vital energi i kroppen. Han säger att fröerna också används för att behandla sexuella tillstånd. I enlighet med kinesisk medicin sade den söta och neutrala smaken av lotusfrön att närma mjälten och lindra diarré. Dharmananda fortsätter att hävda att fröerna traditionellt anses ha lugnande eller lugnande egenskaper och används därför för att behandla sömnlöshet eller rastlöshet. Tian hävdar att i kinesisk medicin fördelar lotusembryoten, eller hjärtat av lotusfröet, hjärtat på grund av dess bitterhet och kylningsegenskaper. De bittra komponenterna sägs inkludera isokinolinalkaloiderna, som han hävdar har antispasmodiska och lugnande effekter, vilket han hävdar kan hjälpa till att utvidga blodkärlen och därigenom minska blodtrycket.

    Kombinationsformler

    Lotusfrön är ofta en viktig komponent i kombination med andra örter för att skapa traditionella formler inom kinesisk medicin. Dharmananda listar flera på Institutet för traditionell medicin webbplats. Sheng Ling Baizhu San-blandningen är välkänd och sägs hjälpa svag matsmältning och lindra diarré. Formeln Qingxin Lianzi Yin kan användas för urin- och reproduktionsstörningar, inklusive urinvägsinfektioner och prostatit.