De bästa mellanmålen för reaktiv hypoglykemi

Hypoglykemi eller lågt blodsocker kan orsaka potentiellt livshotande reaktioner hos personer med diabetes. Men människor som inte har diabetes kan också ha hypoglykemi, vilket orsakar skakhet, svettning, ljushet, svårighet att koncentrera sig och svaghet. Icke-diabetisk hypoglykemi, som ofta kallas funktionell eller reaktiv hypoglykemi, kan ofta modifieras genom noggrann uppmärksamhet åt kost. Att välja rätt typ av snacks minskar de snabba stigningarna och faller i blodsocker som orsakar hypoglykemi. Välj mellanmål som innehåller protein, fetter och kolhydrater med låg glykemisk belastning.

Allmänna rekommendationer

Eftersom hypoglykemi uppträder en till tre timmar efter en måltid, kan man avvärja symptom när man äter ett mellanmål som är utformat för att förhindra hypoglykemi under denna tidsram. Undvik snacks som innehåller raffinerade sockerarter, vilket höjer blodsockernivån snabbt men också medför ett snabbt fall hos personer med reaktiv hypoglykemi, som ofta har onormala insulinreaktioner. Insulin hjälper celler att absorbera glukos. Protein, fett och fiber hjälper alla att stabilisera blodsocker. Kolhydrater har en lågglykemisk belastning, vilket innebär att de har en minimal effekt på att höja blodsockernivån och också bidra till att stabilisera blodsocker. Undvik koffein och alkohol; båda kan öka symtomen på hypoglykemi.

Nötter

Nötter är ett bra mellanmål för personer med hypoglykemi. De innehåller ett antal element som saktar absorptionen av glukos. Nötter är höga i protein, fetter och fibrer, vilket ökar tiden som behövs för att bryta ner och absorbera glukos. Nötter är också lätt bärbara, så du kan bära dem med dig för ett snabbt mellanmål på språng.

Frukt och ost

Även om frukt, som innehåller kolhydrater, inte verkar vara ett bra val för hypoglykemi, har många frukter en lågglykemisk belastning. Frukt med lågglykemisk belastning inkluderar äpplen, päron och apelsiner. Frukt är också en bra fiberkälla, vilket också saktar absorptionen av glukos i blodet. Lägga en bit ost till en fruktmatbit förser protein och fett, som båda bryts ner långsammare och håller blodsocker stabila.

Jordnötssmör och Hela Vete

Hela vete har en lägre glykemisk belastning än raffinerade korn, vilket tar bort fibern från kornet. Jordnötssmör innehåller både protein och fett. Parning av hela korn med protein och fetter håller blodsockret stabilt under en längre tid. Välj inte kommersiellt jordnötssmör och kakor; gör din egen så att du kan lägga till mer jordnötssmör.

Yoghurt och frukt

Yoghurt gjord utan tillsats av socker levererar protein och fetter. Lägg till färsk frukt för fiber, och du har ett mellanmål som kommer att lägga till kolhydrater för energi tillsammans med protein, fett och fiber som sakta glukosmetabolism.