Hemsida » Mat och dryck » De bästa källorna till protein för gravida kvinnor

    De bästa källorna till protein för gravida kvinnor

    Protein är viktigt under graviditeten för att stödja utvecklingen av fostercelltillväxt, hjärnutveckling och blodproduktion. Medan protein är viktigt för alla gravida kvinnor, bör vegetarianer och kvinnor som konsumerar lite kött noggrant uppmärksamma proteinförbrukningen för att komplettera protein som annars härrör från djurkällor. Den amerikanska graviditetsföreningen rekommenderar två eller flera proteindoser per dag, som kombinerar till totalt 75-100 gram under graviditeten, som kan levereras från en mängd olika livsmedel.

    De bästa källorna till protein för gravida kvinnor (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Kött och fågel

    Turkiet har låg fetthalt. (Bild: Brian Chase / iStock / Getty Images)

    Rött kött och fjäderfä är proteinkällor som erbjuder variation till en hälsosam graviditetsdiet. Fullt kokta magert rött kött, som biff och jordburger är lågt i fett, medan kyckling, kalkon, fläsk och lamm också ger gott om protein. Två till tre uns kokt rött kött eller fjäderfä består av en servering av protein.

    baljväxter

    En halv kopp kokta njurbönor, marinbönor, svarta bönor, kikärter eller andra typer av baljväxter ger en servering av fördelaktigt protein. (Bild: Heather Down / iStock / Getty Images)

    Bönor är rika på aminosyrorna och proteinet som behövs för fostercellsproduktion och kan kombineras med andra proteinrika livsmedel för att lägga till näringsrika. En halv kopp kokta njurbönor, marinbönor, svarta bönor, kikärter eller andra typer av baljväxter ger en servering av fördelaktigt protein. Blandat med sallader, kött och i soppor kan baljväxter vara en proteinhäftning och även att ersätta köttporslin om så önskas.

    Nötter

    Mandlar (Bild: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

    Nötkött är proteinrika och fungerar som en snabb mellanmål, eller kan kombineras med andra livsmedel för att öka proteinökning. Mandel, valnötter och jordnötter erbjuder protein i en 1/3 kopp servering, medan 2 matskedar jordnötssmör motsvarar ett protein betjäning. Nötter kan läggas till sallader och jordnötssmör till fullkornsbröd för tillsats av näring och variation.

    Mejeri

    Proteinrika mejeriprodukter finns i olika former som mjölk, yoghurt, ost och ägg. Mjölkprodukter som har befästs med omega-3-fettsyror är också tillgängliga, vilket erbjuder tillsatt näring för fostrets tillväxt och utveckling, liksom protein.

    Tofu och Soy

    Tofu och andra sojabaserade produkter är också bra proteinkällor. (Bild: Bildkälla / Fotodisc / Getty Images)

    Tofu och andra sojabaserade produkter är också bra proteinkällor. Tofu är mångsidig och kan användas på olika sätt för att tillsätta protein till en graviditetsdiet, som i sallader, soppor och som entrée. En halv kopp Tofu är lika med en servering. Dessutom är sojabaserade produkter som sojnudlar och edamam bra val.

    Proteintillskott

    Proteintillskott finns i flytande form, till exempel varumärke över disken Försäkra, vilket kan bidra till att öka protein näring vid behov under graviditeten. Kvinnor som upplever morgonjuka eller andra matsmältningsförhållanden som avskräcker vanliga matvanor kan överväga att använda kosttillskott. Men kosttillskott används bäst under rådgivning av en läkare för att säkerställa att det korrekta tillskottet, med en lämplig mängd protein, används.