Serveringsstorleken på Spaghetti Nudlar
Vid bestämning av serveringsstorleken för någon mat, inklusive spagetti nudlar, är det viktigt att kontrollera förpackningen. U.S. Food and Drug Administration, eller FDA, kräver att livsmedelsförpackningsföretag innehåller ett diagram på rutan som anger hur många portioner som finns i varje förpackning, liksom hur stor en lämplig serveringsstorlek är. Att uppmärksamma paketinformationen kan hjälpa dig att göra bra näringsmässiga val.
Torra spaghetti nudlar (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Storlek
Kokta spagetti nudlar (Bild: luknaja / iStock / Getty Images)Enligt Medline Plus är serveringsstorleken för spagetti nudlar vanligtvis 2 uns ospekade nudlar eller 1 kopp kokt pasta. Titta på förpackningen för att vara säker. Kom ihåg att om du äter en skål full av pasta utan att mäta, kan du konsumera två eller flera portioner, vilket i huvudsak fördubblar antalet kalorier, fett och kolhydrater som du skulle äta om du bara hade ätit en servering.
Mätning
Spaghetti måttverktyg med ost, tomat och salami (Bild: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images)Du kan beräkna mängden spaghetti som du lägger i din skål, eller du kan använda en mätkopp för en mer exakt bedömning av vad du äter. För att gissa hur mycket pasta du har framför dig, föreslår Meals Matter webbplatsen att du tänker på en rundad handfull som ca 1/2 kopp. Två runda handfuls skulle motsvara en kopp eller en servering av nudlar. Ett annat sätt att uppskatta är att mäta 1 kopp kokad pasta och studera hur mycket rum det tar upp i skålen eller på tallriken. Håll den visuella bilden i åtanke för framtida måltider.
fördelar
Spaghetti med svamp, oliver, tomater, vitlök, basilika och persilja (Bild: PaulCowan / iStock / Getty Images)National Pasta Association säger att spaghetti nudlar kan vara en fördelaktig del av din kost. Eftersom de flesta borde få cirka 2/3 av sina kalorier från kolhydrater, kan helvete nudlar hjälpa till med det målet. Pasta innehåller inte kolesterol, och helveteversionen är en källa till dietfibrer, säger National Institute of Health. Berikad pasta innehåller folsyra, ett viktigt näringsämne för kvinnor i fertil ålder och lite natrium.
missuppfattningar
Ung man äter spagetti (Bild: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)Vissa människor tror att drastiskt minska kolhydrater och undvika mat som spagetti kan hjälpa dem att gå ner i vikt. National Pasta Association säger emellertid att medan minskning av kalorier kommer att hjälpa dig att gå ner i vikt, finns det inget bevis på att reducera kolhydrater gör mycket av en skillnad. En annan missuppfattning är att pasta är en enkel kolhydrater, när det faktiskt är ett komplext kolhydrat som inte bara kan bibehålla din energinivå utan också har ett lågt glykemiskt index, vilket håller blodsockernivåerna i kontroll.
överväganden
Spaghetti med pesto sås (Bild: Lesyy / iStock / Getty Images)Vad du serverar med dina spaghetti nudlar gör stor skillnad i näringsvärdet av måltiden. Jarred spaghetti såser innehåller ofta mycket natrium och socker, vilket negativt påverkar hälsan hos dina nudlar. Creamy Alfredo såser innehåller fett som du kanske inte vill ha i din kost. Servering av din pasta med färska grönsaker, fjäderfä och en duggregn olivolja kan göra din måltid hjärt-hälsosam och dietvänlig. Ett annat alternativ är att göra din egen tomatsås med fräscha eller ej saltiga tomater och färska eller torkade kryddor.