Denna Silke Vegan Chokladpudding har en överraskande hemlig ingrediens

Det finns inget bättre än den släta, lyxiga konsistensen av chokladpudding. Men den köpta sorten kan innehålla konstgjorda ingredienser och alltför mycket socker. Till exempel har en halv kopp servering av Kozy Shack chokladpudding 22 gram socker, för att inte tala om att sockret är den näst mest dominerande ingrediensen i produkten (efter mjölk med nedsatt fetthalt).

Denna mörka choklad veganpuddingrecept är så silkeslen, så smidig - plus den är gjord med hjärt-friska avokado. (Bild: Adobe Stock / @ losangela)

Så vi bestämde oss för att utveckla en hälsosam, vegansk mörk chokladpudding som är cirka 200 kalorier per en-kopps servering och innehåller inte mer än 12 gram socker. American Heart Association rekommenderar att kvinnor konsumerar inte mer än 24 gram socker per dag och att män inte konsumerar mer än 36 gram socker per dag. En annan fantastisk sak om denna pudding: Den är gjord av en super oväntad, hjärt-hälsosam ingrediens: avokado.

Dark Chocolate Avocado Pudding

Vi kunde leva på chokladpudding, speciellt en som får den krämiga konsistensen från avokado! Recept + näringsinformation: http://lvstrng.com/1MRwCrC

Upplagt av LIVESTRONG.COM den söndag 24 april 2016

AHA rekommenderar avokado som en källa till monoättat fett, så du behöver inte vara orolig över det totala antalet fett i 13 gram i receptet. Enkelomättade fetter hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke genom att sänka LDL-kolesterolnivåerna (LDL är den "dåliga" typen av kolesterol, för rekordet).

Den bästa delen av denna rika, silkeaktig vegansk chokladpudding - förutom den oväntade användningen av allas favoritämne - är att det inte kräver matlagning och det är klart att äta på ungefär fem minuter. Prova att piska upp det nästa gång ett allvarligt chokladbehov slår.

Recept och näringsinformation: No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding