Gurkmeja & Influensan
Influensa är en mycket smittsam sjukdom som orsakas av olika virusstammar som primärt angriper andningsorganen. Influensa infektioner, även känd som influensa eller grippe, varar normalt upp till fem dagar och producerar allvarligare symptom än de som orsakas av förkylning. Forskare varnar ofta för att mutera influensavirus som kan orsaka epidemier. Gurkmeja rot är en örtmedel som används för olika medicinska ändamål, inklusive virusinfektioner, på grund av dess antimikrobiella egenskaper. Örter kan orsaka biverkningar, men kontakta din läkare innan du använder okända örter.
Gurkmeja krydda i en skål på bordet. (Bild: Sommail / iStock / Getty Images)Gurkmeja rot
Gurkmeja rot, eller Curcuma longa, har använts för otaliga generationer i Indien som klädfärg, mat kryddor och medicinska örter inom ayurvedisk medicin. Gurkmeja rot torkas typiskt och mals i dess karakteristiska gul-orange pulver. Det kan tillsättas till vatten för att göra ett naturligt färgämne eller användas för kryddor av asiatisk mat, speciellt karryrätter. Den biologiskt aktiva eller medicinska föreningen i gurkmeja pulver är curcumin, som har många påstådda hälsofördelar, enligt "Ayurvediska örterens sätt: En modern introduktion och användbar handbok för världens äldsta läkningssystem."
Egenskaper hos Curcumin
Enligt "Medicinsk herbalism: Vetenskapsprinciperna och praxis för växtbaserad medicin" visar curcumin kraftfulla antioxidanter, antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper. Curcumin aktiverar en gen som kodar för syntesen av antioxidantproteiner, som kan skydda mot försämring av demens, såsom Alzheimers sjukdom, och skador som orsakas av virusinfektioner. En studie publicerad i en 2003-upplaga av "Italian Journal of Biochemistry" fann att curcumin aktiverar genen hemeoxygenas-1 inom hjärnans hippocampus, vilket medför produktion av bilirubin, en kraftfull antioxidant. Curcumin har också sin egen antioxidant förmåga och scavenges fria radikaler, vilket förbättrar kroppens immunförsvar och bättre gör det möjligt att hantera infektioner.
Curcumin och influensa
Curcumin har också starka antivirala egenskaper som har en direkt effekt på influensainfektioner, eller deras förebyggande. Enligt en studie som publicerades i en 2009-utgåva av "Emerging Infectious Diseases" kan curcumin minska virusreplikation med över 90 procent i laboratorieceller infekterade med influensasorter. Curcumin minskade viral replikation i infekterade celler, men verkade också skydda andra celler från att bli smittade. Forskarna föreslår att curcuminrik gurkmeja är en livskraftig kandidat för att behandla influensa naturligt, eftersom det kan störa replikationsprocessen i virus och andra mikrober.
Tar gurkmeja
Gurkmeja pulver kan tas förebyggande eller under en influensainfektion. Som ett förebyggande hälsotillskott tas gurkmeja ofta i kapslar med doser från 250 till 500 mg dagligen. För matlagning kan gurkmeja pulver tillsättas för smak och krydda i större mängder eftersom det är helt nontoxiskt enligt "The Essential Book of Herbal Medicine." Under en influensainfektion kan en tesked gurkmeja pulver blandas i en kopp varm mjölk och tas tre gånger dagligen.
