Hemsida » Mat och dryck » Vad är hälsofördelarna med Osmanthus Tea?

    Vad är hälsofördelarna med Osmanthus Tea?

    Osmanthus-te är gjord av osmanthusgröntplantan som är infödd till Kina. Osmanthus-te är vanligt konsumerat i Asien, och är mindre vanligt i USA. Det är lätt tillgängligt på kinesiska hälsokostaffärer och på nätet i lös form för löv- och tepåse. Osmanthus är känt för sitt rika arom, vilket förespråkare hävdar hjälper till att undertrycka aptit. Forskare bestämmer fortfarande vilka kemiska komponenter som osmanthus innehåller och vad de potentiella hälsofördelarna kan vara.

    Njut av osmanthuste med ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll. (Bild: Heibaihui / iStock / Getty Images)

    Potentiell aptitdämpande medel

    Inhalation av doftande doft av osmanthuste kan minska din aptit, säger författarna till en studie som publicerades i en 2013-utgåva av tidskriften Scientific Reports. I studien kunde forskare visa att doften av osmanthus minskar aktiviteten hos hjärnkemikalier som stimulerar aptit, till exempel neuropeptid Y. Dessutom ökar lukten av osmanthus aktiviteten hos hjärnkemikalier som minskar aptiten. Resultaten tyder på att osmanthus arom utövar en mild lugnande effekt och sänker motivationen att äta, förklara studieförfattarna.

    Rik på vitamin B-3

    Forskare i Kina utvärderade ämnena i osmanthusgröna blommor och fann att blommorna är rika på en form av vitamin B-3 som kallas niacinamid, enligt en artikel som publicerades i januari 2015-numret av Journal of Natural Medicines. Detta är en mindre känd form som hör till B-vitamingruppen som har olika effekter än niacin. Som med alla B-vitaminer hjälper B-3 kroppen att omvandla kolhydrater till energi. Till skillnad från niacin kan niacinamid dock bidra till att skydda insulinproducerande celler hos personer med typ 1-diabetes, men mer forskning behövs enligt University of Maryland Medical Center.

    Rik på antioxidanter

    Osmanthus är rik på polyphenolföreningar, som är ämnen som finns i växter som fungerar som antioxidanter. Polyfenoler som de i osmanthus finns också frukter och grönsaker. Kliniska data tyder på att en diet rik på polypenoler minskar risken för kroniska sjukdomar, enligt en recension som publicerades i november 2009-numret av tidskriften Oxidativ medicin och celllång livstid. Forskning tyder på att polyfenoler minskar risken för kranskärlssjukdom. Polyfenoler krediteras med hjärt-hälsofördelarna av rött vin.

    Egenskaper och hur det görs

    Osmanthus-te är naturligtvis koffeinfritt och består av torkade gyllene gula blomsterknoppar. Löst blad tillverkas vanligen genom att placera knopparna i en infusionsmedel och placera infusören i din mugg. Du häller sedan en kopp kokande vatten över infusören, så att knopparna brinner i några minuter innan du tar bort infusionsenheten. Teet har en lite söt, smörig smak och en blommig doft. Det är vanligt att blanda osmanthus med oolong eller grönt te, men du kan också njuta av det på egen hand också.