Vad kan du dricka som har järn i det?

Järn är ett essentiellt mineral som stöder korrekt bildning av röda blodkroppar och tar en aktiv roll för att säkerställa att din kropp har gott om syre. Kött, fjäderfä och skaldjur är bland de främsta källorna till järn i den genomsnittliga kosten, men ett begränsat antal drycker kan också hjälpa dig att nå den rekommenderade mängd järn du behöver varje dag.

Tomatjuice ger en anständig mängd järn. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Grönsaksjuicer

Tomatjuice är en hälsosam källa till vitamin C och kalium, men det ger också en bra dos järn. En 1-kopps servering tomatsaft innehåller cirka 1 milligram järn, vilket är ungefär 6 procent av vad kvinnor behöver varje dag och cirka 13 procent av vad män kräver dagligen. Annat än tomatjuice och grönsaksjuiceblandningar som innehåller tomatsaft, grönsaksjuice ger inte mycket i vägen för järn.

Fruktjuicer

De flesta typer av fruktjuice innehåller inte en betydande mängd järn, men prunejuice är ett exempel som ger en bra dos. En kopp prunejuice levererar 3 milligram järn, vilket är 17 procent av vad kvinnor behöver varje dag och 38 procent av vad män borde ha i sin dagliga kost. Fortifierad apelsinjuice är också en källa till järn, men det levererar inte någonstans lika mycket som prunejuice. En 1-kopps servering ger 0,32 milligram järn.

Hibiskuste

Även om du inte kommer att få en betydande mängd järn från traditionellt svart eller grönt te, ger hibiskus te en ganska imponerande dos av detta väsentliga mineral. En 1-kopps servering med bryggt hibiskuste levererar cirka 20,5 milligram järn, vilket är mycket mer än män behöver varje dag och något mer än kvinnor behöver varje dag.

Få nog

Även om dessa drycker ger lite järn, kommer du förmodligen inte att dricka tillräckligt med någon av dem, förutom hibiskuste, för att få allt stryk du behöver för dagen. Kvinnor under 50 år behöver 18 mg järn per dag, medan kvinnor över 50 år kräver 8 milligram, enligt National Institutes of Health. Män i alla åldrar behöver 8 mg järn varje dag. Ytterligare sätt att se till att du får mängden järn du behöver för god hälsa är att äta magert kött, gröna grönsaker, bönor och starka bröd, pasta och spannmål.