Hemsida » Mat och dryck » Vad betyder det när du vill ha kanel?

    Vad betyder det när du vill ha kanel?

    Ett kanelbehov har inte varit kopplat till en bestämd orsak. Om du längtar efter kanel kan det bara återspegla din önskan om en favoritmat, speciellt om du inte har ätit det en stund. Det kan också vara ett behov av att äta godis eller vara en ingrediens i den typ av mat du gillar att äta när ditt humörstopp eller stressnivåer är höga.

    En kanelsträng kan vara en önskan om carbs och godis. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

    Önskning för godis

    Kanelens naturliga smak är inte precis söt, men krydden är ofta förknippad med sötmakande bakverk. Faktum är att i en studie inkluderade forskare kanelrullar i samma kategori med andra sötsaker som kan krävas.

    Att äta socker aktiverar samma hjärnkemikalier som skapar beroende mot andra ämnen, såsom alkohol. Som ett resultat kan du bli beroende av godis. Detta utlöser begär och blir sedan en cykel där ju mer du äter, ju mer du vill ha.

    En kanel craving grundad i en önskan om sötsaker kan också betyda att ditt blodsocker är lågt, men vänd inte till sötsaker för att åtgärda problemet. Det är bättre att välja ett komplext kolhydrat eller frukt som innehåller socker, fiber och näringsämnen eftersom de fyller blodsocker utan att orsaka en stor spets.

    Kontrollera ditt humör

    När ditt humör tar ett dyk, är du mer sannolikt att kräva komfortmat. Alla har en annan idé om en komfortmat, och om en kanelbaserad mat passar räkningen för dig, kan det förklara ditt begär. Det är också möjligt att denna typ av begär är relaterad till kolhydraterna som erhållits från bakverk gjorda med kanel. Karbohydrater ökar mängden serotonin i din hjärna, som i sin tur förbättrar humör.

    Mat är så nära knuten till känslor och minnen som lukten av mat kan orsaka ett begär. Att tänka på kanel, eller faktiskt luktande kanel, kan utlösa en kanelrelaterad längtan eftersom den är kopplad till en trevlig händelse.

    Näringsbehov

    Under lång tid sågs matbehov som kroppens sätt att ge ett huvud upp att det var lågt i näringsämnen. Nuvarande forskning visar att cravings är mer komplexa och har flera orsaker, men det är sant att vissa typer av matbehov hör samman med specifika näringsbrister, noterar Tufts Now.

    Studier hittills har inte kopplat kanelbehov till brist på ett visst näringsämne, men om ditt begär tyder på en brist, skulle du inte behöva gissa om vilket vitamin eller mineral du behövde. En tesked med kanel är en rik källa till endast en näringsämne - mangan.

    Styr craving

    Det är svårt att styra sockerbehov efter blodsockerdroppar, men du kan bekämpa dem genom att äta tre måltider och två mellanmål med jämna mellanrum, föreslår Montana State University. Den stadiga tillströmningen av socker, i kombination med en måltid som innehåller proteiner, fetter och komplexa kolhydrater, håller blodsockret stabilt.

    Om du väntar 15 minuter innan du ger dig ett begär, kan det bara gå bort. Under den tiden avleda dig en aktivitet eller tuggummi. Tufts föreslår nu att visualisera en detaljerad och trevlig bild. Denna process använder samma arbetsminne som håller begäret, så du kanske kan driva begäret ur ditt sinne. Du kan också försöka lukta en annan lukt än kanel.