Hemsida » Mat och dryck » Vad är Bifidobacterium Longum?

    Vad är Bifidobacterium Longum?

    Människans matsmältningsorgan är hem till en stor och dynamisk mikrobiell livsmiljö som består av över 500 olika bakteriearter. Dessa "friska" eller "bra" bakterier tjänar en mängd olika ändamål från att smälta livsmedel för att förebygga sjukdom. Bifidobacterium longum är en av de vanligaste bakterierna i matsmältningssystemet och är också ett av de mest populära probiotika.

    Tekniker med petriskål (Bild: Picturenet / Blend Images / Getty Images)

    Bifidobacterium Longum

    Bifidobacterium longum är en specifik art av mikroskopiska icke-patogena bakterier som finns naturligt i mag-tarmkanalen hos människor såväl som i de flesta andra djur. Det läggs till en mängd olika livsmedel eller kosttillskott som ett probiotiskt på grund av dess många hälsofördelar. Det är en gram-positiv, grenad stångformad bakterie som producerar mjölksyra från jäsning av socker i mag-tarmkanalen.

    Definiera probiotika

    Probiotika är levande mikroorganismer, vilka, när de administreras i tillräckliga mängder, ger en hälsovinst på värden. De innehåller ett brett utbud av bakterier och andra mikroorganismer som finns naturligt i matsmältningsorganen, med arter som tillhör släktet Bifidobacterium och Lactobacillus är vanliga. Probiotika finns som kosttillskott och läggs vanligtvis till livsmedel som yoghurt, juice och mjölk och sojaprodukter. Probiotika har genomgått många forskningstudier med de största bevisen som stöder deras förmån för behandling av diarré och andra sjukdomar i matsmältningsorganet, förebyggande av urinvägsinfektioner, stöd till immunsystemet och förebyggande av vissa cancerformer i mag-tarmsystemet enligt National Center för kompletterande och alternativ medicin.

    Hälsofördelar

    Bifidobacterium longum ger många hälsofördelar som en naturligt förekommande bakterie och som ett probiotiskt. Mjölksyran som produceras av bakterier ökar surheten i matsmältningsorganet, vilket hjälper till att hämma tillväxten av skadliga bakterier. Bifidobacterium longum har också visat sig behandla förstoppning, minska inflammation i samband med inflammatoriska tarmförhållanden, förhindra höga kolesterolnivåer och minska utvecklingen av vissa allergier, enligt probiotic.org. Enligt en studie i april 1997 av "Cancerframkallande" visade Bifidobacterium longum anticarcinogena och antimutagena egenskaper och kan bidra till att hämma utvecklingen av koloncancer. Probiotiska tillskott är också fördelaktiga vid repopulering av Bifidobacterium longum-kolonier i matsmältningsorganet som har förstörts genom antibiotikumanvändning.

    Säkerhet

    Probiotika som Bifidobacterium longum anses generellt vara säkra för de flesta individer, men mer forskning behövs för att bestämma säkerhetsprofilen för barn, äldre och individer med försvagat immunförsvar enligt National Center for Free and Alternative Medicine. Biverkningar av probiotisk användning är sällsynta, med det vanligaste att vara gastrointestinala upprörd, men allvarligare biverkningar kan uppstå som immunsystemmodulation, förändringar i cellernas metaboliska aktivitet och överföring av genetiskt material till värdceller. Även som kosttillskott regleras inte probiotika av FDA och som sådan kan etikettkrav beträffande mängden eller typen av probiotikum som finns närvarande i tillägget inte vara exakta.