Vad är natrium aluminosilikat?

Silikater såsom natriumaluminosilikat är naturligt förekommande föreningar av syre och kisel. De finns i jordskorpan, liksom i växter, djur och vatten. Silikater är i stort sett icke-toxiska och ackumuleras inte i kroppsvävnader, enligt U.S. Food and Drug Administration. De är allmänt erkända som säkra för användning som ingredienser i mat.

Silikater fungerar som antikroppar i vissa pulverformiga livsmedel. (Bild: Photoprofi30 / iStock / Getty Images)

Natriumalinosilikat i mat

Natriumaluminosilikat är det övervägande silikatet tillsatt till livsmedel i USA, enligt Food and Drug Administration. Som ett anticake-medel förhindrar det klumpning i mjölksbaserade drycker, mjölkpulver, sås och såsblandningar, soppblandningar, salt och kryddor. Du kan också hitta detta silikat i hushållsprodukter, såsom latexfärg och tvättmedel.