Vilka fruktjuicer innehåller järn?

Fruktjuice är en näringsrik del av din dagliga kost som innehåller många viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter och kan minska risken för kroniska sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, typ 2-diabetes, osteoporos och njurstenar. Järn är ett mineral som ingår i hemoglobin, en molekyl som transporterar och lagrar syre i kroppen och en del av ett enzym som syntetiserar DNA. Vissa typer av fruktjuice innehåller järn.

Druvjuice

Två glas druvsaft (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)

Druesaft är en söt och uppfriskande drink som är fylld med näringsämnen. En kopp druvsaft innehåller 152 kalorier och innehåller järn, kalium, mangan, kalcium, magnesium, B-vitaminer och antioxidanter inklusive C-vitamin, resveratrol, quercetin och fenolsyra. Forskning av R. Krikorian som publicerades i "British Journal of Nutrition" år 2010 rapporterar att Concord druvsaft innehåller polyphenolföreningar som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper och när de ingår i en daglig diet kan minska blodtrycket och risken för hjärt-kärlsjukdom och demens. Dessutom visar forskningen att Concord druvsaft förbättrar kognitiv funktion hos äldre vuxna som lider av minnesminskning. Drick druvsaft före, under eller mellan måltiderna.

Äppeljuice

Pitcher och koppar fyllda med äppeljuice (Bild: olvas / iStock / Getty Images)

Äppelsaft är populär bland människor i alla åldrar. En kopp äppeljuice ger 114 kalorier och är en bra källa till järn, kalcium, magnesium, fosfor, kalium, mangan, B-vitaminer och antioxidanter, såsom C-vitamin, lutein, zeaxanthin och polyfenoler. Forskning från Sylvain Auclair, publicerad i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" år 2008, rapporterar att äppelpfalfenoler kan bidra till att förebygga aterosklerosjukdom genom att minska blodhalten urinsyra. Äppeljuice kan också minska risken för koloncancer hos icke-fetma populationer, enligt forskning från Tatiana Koch som publicerades i "Molecular Nutrition and Food Research" 2009.

Granatäpple-juice

Tvärsnitt av en granatäpple (Bild: Leonori / iStock / Getty Images)

Granatäpplejuice är en läcker och exotisk dryck som innehåller järn, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, mangan, zink, B-vitaminer och vitamin C. Jämfört med de flesta andra fruktjuicer har granatäpplejuice höga halter av antioxidanter, särskilt polyfenoler, som kan minska kolesterol och plack i dina artärer. Granatäpplejuice kan förbättra sexuell prestation hos män, enligt forskning av C.P. Skog publicerad i "International Journal of Impotence Research" 2007. Denna juice är väldigt söt och har en högkoncentrerad mängd sockerarter som snabbt kan öka dina blodsockernivåer om du är diabetiker. Prata med din läkare om att dricka granatäpplejuice om du tar några mediciner, eftersom granatäpplejuice kan störa eller förstärka effekterna av drogen.