Varför förbrukar för många lipider dåligt för dig?
Lipider, som vanligen kallas fetter, är en stor familj av organiska, vattenolösliga molekyler som finns i många livsmedel och är naturligt förekommande i kroppen, enligt Paul Insel et al., I "Nutrition." Även om konsumera lipider är en kost nödvändighet eftersom fett är en viktig beståndsdel i cellmembran, blod och kroppsvätskor, som överskrider dessa föreningar kan vara skadliga för din hälsa.
Närbild på en skiva pepperoni pizza (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)Kardiovaskulära komplikationer
För mycket lipidförbrukning kan leda till en rad kardiovaskulära komplikationer. Mättat fett är särskilt skadligt eftersom det kan orsaka högt blodkolesterol, vilket leder till arteriell härdning, hjärtsjukdom och stroke, enligt MedlinePlus. American Heart Association, eller AHA, säger att mättat fett är den främsta kosttillskottet för högt kolesterol och är rikligt i fett kött, smör, grädde, mjölk och andra mejeriprodukter. Minimera ditt intag av dessa livsmedel kan avsevärt minska kolesterolhalterna.
Fetma
En diet som är riklig i lipider kan leda till fetma, enligt "Matfaktorer för hälsofrämjande". Medföljande metabolismavvikelser beror också på det dagliga överskottet av fettintaget. Till skillnad från packning på några extra pounds, har fetma alltför mycket kroppsfett som kan orsaka kaos på kroppen. Även att förlora 5 procent till 10 procent av din vikt kan hämma uppkomsten av vissa sjukdomar, enligt MedlinePlus.
Ökad risk för sjukdom
En hög fet diet ökar också risken för sjukdomar som artrit, vissa cancerformer och diabetes, varnar MedlinePlus. Om du är fet, har du högre risk för diabetes typ 2, som vanligtvis följer med högt kolesterol och triglyceridnivåer, enligt MayoClinic.com. Transfett som kommer i form av delvis hydrerade oljor, även lipider, är särskilt skadligt för din kropp. Det ökar lågdensitetslipoprotein eller dåligt kolesterol, samtidigt som du sänker högdensitetslipoprotein eller bra kolesterol.
Rekommenderade fettriktlinjer
AHA rekommenderar ett fettintag på 25 procent till 35 procent av dina totala kalorier varje dag, med bara 7 procent som kommer från mättat fett. Eftersom fett är en viktig del av en hälsosam diet, är det att äta "bra" sorter som omättad och fleromättad fett är idealisk i måttlig form. Även om dessa föreningar är "bra", är de fortfarande fetter som kan leda till viktökning och associerade lipidbetingelser.
