Dricker vattnet ut natrium i kroppen?

Många amerikaner har en smak för salt mat. I själva verket äter 90 procent av amerikanerna för mycket natrium, vilket kan leda till högt blodtryck, hjärtsjukdom och stroke. På kort sikt kan en salt måltid få dig att känna uppblåst eftersom din kropp håller vatten. I det här fallet kan man dricka mer vatten än normalt. På lång sikt kommer dock bara en lågnatriumdieten att förhindra skadliga effekter av överskott av natrium.

En runner-dryck bildar en flaska vatten. (Bild: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

På kort sikt

När du äter en måltid hög i salt stiger nivån av natrium i ditt blod. Natrium lockar vatten och håller fast vid det, vilket medför en ökning av blodvolymen. Det är därför du känner dig uppblåst och puffig. Enligt dietist Monica Reinagel kan dricksvatten extra vatten efter en högnatriummjöl hjälpa till att spola lite av natrium från kroppen och kan också hjälpa till att bli av med kvarvarande vatten för att minska uppblåsthet.

I längden

Att bara dricka mer vatten är dock inte en lösning för en långsiktig högnatriumdiet, säger Reinagel. Den ökade blodvolymen som härrör från din kropp som håller på det överflödiga vattnet är vad som ökar ditt blodtryck. Cirka en tredjedel av människorna är känsliga för natrium, enligt Jonathan Williams, en läkare i divisionen Endocrinology, Diabetes och Hypertoni hos Brigham och Women's Hospital. Om du är bland dem kan du utveckla högt blodtryck. Förutom att inte hjälpa till att skölja natrium från din kropp, kan det hända att du dricker mer vatten kan orsaka att din kropp håller kvar ännu mer vatten och förvärrar situationen.

Rekommenderade natriumgränser

För att förhindra komplikationer från en högnatriumdiet är din bästa satsning att hålla sig inom det rekommenderade dagliga natriumintaget. För friska vuxna i åldrarna 19-50 år är det adekvata intaget satt till 1500 milligram. Detta är den uppskattade mängd du behöver ersätta natrium som förlorats genom svett. För äldre vuxna och vuxna med existerande tillstånd, såsom högt blodtryck, rekommenderas ett lägre intag av 1,200 till 1,300 milligram dagligen. Friska vuxna får inte överstiga den övre gränsen på 2300 mg natrium dagligen.

Kontroll av natriumintag

Bearbetade livsmedel är huvudrolle när det gäller amerikanernas höga natriumintag. Ät färskvaror du förbereder dig utan tillsatt salt när det är möjligt, med örter och kryddor i stället för salt när du lagar mat. På restauranger, be om din mat att vara beredd utan tillsatt salt. Du kan också hjälpa till att kontrollera dina natriumnivåer genom att öka kaliumintaget. Kalium är ett annat elektrolytmineral som hjälper till att reglera natrium. Maten rik på kalium inkluderar potatis, avokado, yoghurt, bönor, squash och bananer.