Vilka frukter kan du äta efter en gastrisk bypassoperation?

Gastrisk bypassoperation hjälper morbid överviktiga patienter att förlora betydande mängder av vikt. Operationen minskar storleken på magen och blockerar viss kaloriabsorption. Patienterna går gradvis fram genom flera koststeg efter operationen tills de kan tolerera en högprotein, låg sockerfattig diet, enligt Linda Aills, ledande forskare, i en rapport som publicerades i mars 2008 av "Surgery for Obesity och besläktade sjukdomar. "

Hela Frukt

Jordgubbar, hallon och blåbär (Bild: Boarding1Now / iStock / Getty Images)

Patienter får inte äta hela frukter under den rätta vätskan och i hela vätskefasen efter operationen. Under senare skeden, inklusive de renade och mjuka faserna, kan vissa mjuka eller mosade hela frukter inkluderas. Patienterna måste överväga socker- och kolhydratinnehållet i alla livsmedel, inklusive frukt, för att undvika dumpningssyndrom. Dumpsyndrom, som orsakas av att äta för mycket socker eller fett, ger skakhet, yrsel, svettningar, illamående och kräkningar, säger University of Maryland Medical Center. Bär - blåbär, jordgubbar, hallon och andra - innehåller mindre socker och kolhydrater än andra frukter, så patienter tolererar dem bra, enligt Bariatric Eating. Bananer å andra sidan kan orsaka obehag och viktökning på grund av deras höga sockerhalt. Peeling och trimning av frukter som äpplen, apelsiner och grapefrukt förbättrar deras smältbarhet. När patienter lägger till nya matar i vilken fas som helst, bör de börja med mycket små mängder och tugga äta bett väl för att främja matsmältningen. Om en viss mat orsakar problem som obehag, diarré, illamående eller kräkningar ska patienten undvika den maten.

Bearbetade frukter

Öppet burk persikor (Bild: simonox / iStock / Getty Images)

Patienterna kan innefatta mosade kommersiellt beredda frukter i den renade matfasen efter operationen. Sockerinnehållet kan emellertid göra en speciell frukt oacceptabel om den är konserverad i lätt eller tung sirap. För att undvika dumpningssyndrom ska patienter leta efter fruktburk eller burk i socker utan tillsats av socker. Ej socker-tillsatt äppelmos är också lämplig.

Fruktjuice och torkade frukter

Torkade aprikoser i en glasbehållare (Bild: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Även om cirka 40 procent av postoperativa patienter kan tolerera utspätt äpple och apelsinjuice, måste de flesta undvika eller späda dessa juicer på grund av hög sockerhalt, noterar Aills. De flesta patienter måste undvika torkade frukter som russin, torkade aprikoser och torkade tranbär på grund av deras höga sockerhalt. Vissa patienter kan upptäcka att de tolererar dessa former av frukt senare efter ett år eller två, även om de inte kan tolerera dem tidigt i processen.