Är det bra att äta cashewnötter medan de är gravida?

Medan vissa läkare rekommenderar att man undviker jordnötter under graviditeten som ett medel för att undvika jordnötsallergier i ditt barn, är cashewnötter tydliga och ger en rik källa till vitaminer och mineraler under denna tidsperiod. Denna mutter är ett bra val för ett näringsrikt mellanmål för gravida kvinnor, även om du kanske behöver undvika cashewnöss om du har vissa allergier.

Cashews rostning i en panna. (Bild: tiverylucky / iStock / Getty Images)

makro

Cashewnötter ger hälsosamt fett och protein som gagnar dig och din baby. Varje uns cashewnöser innehåller 4,3 gram protein - en källa till aminosyror som en växande baby behöver under utveckling - liksom 13 gram hälsosamt fett. Detta fett ger energi till dig och barnet, och sänker också kolesterol och bekämpar hjärtsjukdom. Varje uns cashewnöser ger också 9 gram kolhydrater, inklusive 1 gram dietfibrer.

Innehåller järn

Den australiensiska regeringen föreslår att gravida kvinnor konsumerar cashewnötter för järninnehållet. Gravida kvinnor kräver större mängder av detta mineral eftersom kroppen producerar mer blod under graviditeten, och järn hjälper till att producera hemoglobin i ditt blod. Utan tillräckligt med järn kan en gravid kvinna uppleva trötthet. En allvarlig brist kan påverka fetaltillväxten negativt. En 1-oz. servering av torrbräda cashewnötter innehåller 1,7 mg järn. Du behöver 27 mg varje dag under graviditeten.

Kosttillskott Vitamin K

Eftersom din kropp tillverkar mer blod under graviditeten - tillräckligt för att betjäna din kropp såväl som kroppen hos ditt växande foster - är det meningsfullt att du behöver mer vitamin K. Detta vitamin är avgörande för att ditt blod koagulerar korrekt. Cashewnötter är en källa till vitamin K, som innehåller 9,8 mcg per uns, en del av 90 mcg du ska konsumera dagligen när du är gravid. Din läkare kan uppmuntra ett ökat intag av vitamin K för att trycka på potentiell fetalt blödning som kan uppstå under leveransen.

Ökar koppar i kost

Cashews öka mängden koppar i din kost. Detta mineral spelar också en viktig roll i blodhälsan, liksom utvecklingen av fostrets blodkärl, nervsystemet och hjärtat. Inkludera 1 mg koppar i din kost varje dag för bästa mamma och foster hälsa; 1 oz. av cashewnötter innehåller 0,6 mg mineral. En överdriven mängd koppar i din kost kan dock utlösa huvudvärk, diarré och hjärtproblem.

överväganden

Om du är mycket allergisk mot giftig och relaterade växter kan du uppleva en allergisk reaktion mot cashewnötter. Denna mutter, när den är rå, innehåller små mängder urushiol, oljan som i giftig ek gör din hud kliar. Även om detta inte skadar ditt foster, är det ganska obekväma och kan röra dig om sömnen du behöver för en hälsosam graviditet. Cashews är också höga i kalorier, så även om du äter för två, vill du titta på din portionsstorlek. Håll dig till en ounce cashewnötter som ett mellanmål och nå för osaltade nötter för att begränsa ditt natriumintag.