Den bästa maten och dryckerna under graviditeten

Ett växande foster beror på sin mors kost för alla dess näringsbehov. Att ha bästa mat och dryck under graviditeten minskar risken för vissa fosterskador och ökar barnets totala hälsa. Generellt behöver gravida kvinnor cirka 300 extra kalorier per dag. Om du har ett medicinskt tillstånd eller tar receptbelagda läkemedel under graviditeten, tala med din läkare och en registrerad dietist om specifika livsmedel du borde äta eller undvika.

En gravid kvinna dricker apelsinjuice. (Bild: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images)

korn

Gravida kvinnor borde äta ca 6 oz. av korn per dag. Exempel på en 1 oz. kornbetjäning är en skiva bröd eller 1/2 kopp kokt ris, spannmål eller pasta. Andra portioner inkluderar en pannkaka med 4,5 tum i diameter eller en tortilla med 6 tum i diameter. Ungefär hälften av kornen i en hälsosam diet bör komma från hela korn. Exempel på fullkornsprodukter är helvete pasta, helvete bröd, brunt ris och hela havre. Undvik eller begränsa korn som framställs av mycket bearbetade kolhydrater, t ex kakor eller kakor.

Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker är rika på näringsämnen som ett växande foster behöver. Gravida kvinnor borde äta ca 2,5 kopp grönsaker varje dag. Fräscha, råa grönsaker är de näringsrikaste, men frysta och konserverade grönsaker är också näringsrika. Koka grönsaker med minst vatten som möjligt för att behålla näringsämnen. Du kan ersätta en kopp grönsaksjuice för en kopp kokta eller råa grönsaker. För gröna grönsaker som gröngrönsaker eller spenat, är 2 koppar lika med en 1 kopps servering. Spiring bör undvikas under graviditeten.

Inkludera 1,5 till två koppar per dag av frukt i din kost. Du kan ersätta en halv kopp fruktjuice för en halv kopp frukt. En fjärdedel kopp torkad frukt är lika med en halv kopp färsk frukt. Färsk, konserverad eller frusen frukt är okej för en gravid kvinnas diet, men det är bäst att välja frukt i sin egen juice istället för tung sirap.

Mejeri

Inkludera 3 koppar mjölk och mejeriprodukter i din kost varje dag. Mjölk och andra mejeriprodukter är rika på kalcium och andra vitaminer och mineraler som behövs för en barns utvecklings kropp. Exempel på 1 kopp diary portioner inkluderar 1,5 oz. av naturlig ost, 2 oz. av förädlad ost, 1 kopp yoghurt eller 1 kopp mjölk. Välj reducerade eller lågmjölka mejeriprodukter för att begränsa kalorier från mättat fett och kolesterol.

proteiner

Välj upp till 5,5 oz. av kött eller kött alternativa produkter varje dag för att säkerställa att du får en tillräcklig mängd protein. Dessa livsmedel kan komma från växt- eller djurkällor. Välj mager köttstycken eller lämna huden av fjäderfä för att minska kalorierna från mättat fett och kolesterol.

Exempel på 1 oz. protein portioner inkluderar 1 msk. nötkött som jordnöt eller soja, 1/4 kopp kokta bönor, ett ägg, 1/2 kopp nötter och 1 oz. av fisk, fjäderfä eller kött. Koka delikött och varmkorv tills de är heta för att minimera risken för exponering för listeri, vilket utgör en risk för gravida kvinnor.