Den bästa maten att äta efter viktliftning
Att slå på gymmet, lyft tunga vikter och träna hårt är bara hälften av slaget i att skapa din dröm kropp. Den andra hälften kommer i form av näring. För att få optimala resultat måste du fokusera på vad du äter lika mycket som du gör på träning. Den perfekta efterviktsmaten bör innehålla en blandning av protein och snabbmältning av kolhydrater, enligt fitness expert Parker Cote.
En man lyfter vikter på ett gym. (Bild: LUNAMARINA / iStock / Getty Images)Deal med mejeri
En kopp vanlig yoghurt. (Bild: hanhanpeggy / iStock / Getty Images)Mejeriprodukter innehåller två olika typer av protein - vassle och kasein. Whey kan förhindra muskelavbrott, nutritionist Heidi Skolnik berättade för "Shape" tidningen, medan kasein är ett långsammare protein som kommer att hålla dig fylligare längre, noterar dietist Heather Mangieri. Alla mejeriprodukter är en bra källa till träningsprodukter, så gå till stallost, naturlig eller grekisk yoghurt eller mager ost. Mjölk innehåller lite kolhydrater, men för den extra carb-slagen, lägg till en portion eller två av frukt, såsom jordgubbar, hallon, ananas eller russin.
Bättre än en skaka?
Ett glas chokladmjölk. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)Proteinskakningar betraktas ofta som den heliga graden av träning efter träning, men det kan vara något ännu bättre. Chokladmjölk har mycket liknande näringsegenskaper för en typisk träningsåterställning, men är mycket billigare, enligt nutritionisten Alan Aragon. Fettet i helmjölk kan till och med öka proteinsyntesen och leda till snabbare muskelåterhämtning än mager mjölk, noterar Aragon.
Ta tag och gå
En närbild av hummus dip. (Bild: travellinglight / iStock / Getty Images)När du är i rush efter träning kan det vara frestande att hoppa över din måltid, men det här är ett misstag. Att välja något snabbt och enkelt att du kan äta på språng är ett mycket bättre alternativ. Dietitian och idrottsnäringist Kristin Reisinger föreslår att man äter jordnötssmör och banan på riskakor, ett pitabröd spridet med hummus eller en tonfisksmörgås. Turkiet skivor med ost och ett äpple, eller till och med överblivna pizza med magert köttpåfyllningar kommer också att göra, tillägger Florida-baserad läkare och nutritionist Christine Gerbstadt.
Det är måltiden
En grillad kyckling sallad. (Bild: Liv Friis-Larsen / IStock / Getty Images)Om du har lyxen att gå rakt hem efter att du lyfttar vikter, gör det mesta av det och njut av en full måltid. I "Essentials of Sport and Exercise Nutrition" rekommenderar sportsdreterare Dr. John Berardi att du delar upp din tallrik i tredjedelar och fyller en tredjedel med magert protein, en tredjedel med grönsaker och en tredjedel med stärkelsehaltiga kolhydrater. Exempel på detta kan vara en mager murgröna med nya potatis och broccoli, tonfiskbiff med sötpotatisfries och morötter, eller ett kycklingbröst med ris och stekegrönsaker.
