Torskfisk & Graviditet
Du kanske har hört att omega-3-fettsyror är en mycket hälsosam komponent i kosten, särskilt under graviditeten. Inte bara är de antiinflammatoriska, vilket innebär att de kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar och andra inflammatoriska tillstånd, men de främjar även fosterhormonutveckling. Torskfisk är en rik källa till omega-3 fettsyror.
tallrik med kokt torskfisk (Bild: gbh007 / iStock / Getty Images)Omega-3 fettsyror
torskfisk med körsbärstomater (Bild: ajafoto / iStock / Getty Images)Omega-3 fettsyror är en kategori av hjärt-friska omättade fetter. De förekommer oftast i arter som måste stå emot kalla temperaturer eftersom de har mycket låga smältpunkter jämfört med andra omättade fetter, som de som finns i många växter. Specifikt är kallvattenfisk som lax och torsk mycket hög i omega-3-fettsyror. Förutom att vara hjärt-hälsosam, omega-3 fettsyror också främja foster hjärnans utveckling, förklara Drs. Michael Roizen och Mehmet Oz i sin bok "You: Having A Baby."
Säkerhet
gravid kvinna i kök med make (Bild: Rudyanto Wijaya / iStock / Getty Images)Olyckligtvis kommer många av de fisk som sannolikt innehåller höga halter av omega-3-fettsyror sannolikt att vara förorenade av kvicksilverföroreningarna. Kvicksilver är en tungmetall som bygger upp i större rovdjurarter, vilket innebär att den är mest koncentrerad i den största havsfisken som tonfisk. Men torsk är inte bara hög i omega-3-fettsyror, men det är också relativt låg i kvicksilver, noterar AmericanPregnancy.org. Under graviditeten kan du säkert äta upp till sex 6 ounce portioner torsk varje månad.
kosttillskott
flaska torskolja tillskott (Bild: Hunterann / iStock / Getty Images)Om du inte är ett fan av torsk, kan du ta torskolja tillskott för att få omega-3-fettsyror. Dessa tillskott innehåller det isolerade och renade fettet från fisken, vilket innebär att de också innehåller de friska omega-3-fetterna. Tyvärr kan de också innehålla kvicksilverförorening. Medan torsk är en lägre kvicksilverfisk, är kvicksilver skadligt för att utveckla barn - det är ett hjärntoxin - att det kanske inte är säkert att använda ett torskbaserat oljebilled under graviditeten. Algerbaserade omega-3-tillskott kan vara säkrare.
Smak
kvinna som håller handen över burp (Bild: Fuse / Fuse / Getty Images)Om du väljer att använda ett torskolja tillskott under graviditeten, var medveten om att de kan orsaka rikliga fiskmatiga burps. Även om detta inte är farligt kan det vara avskräckande, särskilt för gravida kvinnor som är berömda känsliga för lukt och smaker till att börja med. Du kan försöka sätta din torskolja eller torskpiller i frysen för att minska sannolikheten för att oljan kommer att orsaka burping: Kall gör oljan lite mindre smakfull och gör smaksmolekylerna mindre benägna att undvika magen.
