Herschel Walker's Diet

Herschel Walker är en tidigare professionell fotbollsspelare som tillbringade 12 årstider i NFL innan han gick i pension 1997. Han vann också Heisman Trophy 1982 när han spelade fotboll för University of Georgia. Walker är känd för att vara en vegetarisk idrottsman med en extrem diet, trots hans mycket aktiva träningsplan. Han driver för närvarande ett grossistmatbolag och tävlar i blandad kampsport.

Närbild av en Caesar sallad. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Vad Walker Äter

Långt efter sina dagar att spela i National Football League på 90-talet, är Walker i stjärnform och tränar i stor utsträckning med blandad kampsport. I en intervju med "Atlanta Journal Constitution" sa Walker att han äter mycket grönsaker och bröd och slutar äta rött kött för 20 år sedan. Även om han hävdar att hon är vegetarian, medgav Walker att hon ätit kyckling ibland. Han äter bara en måltid om dagen och består av bröd och sallad eller soppa. Walker sa att hans kost och hårda arbetsetik har påverkats starkt av hans familj, som han säger har levt långa liv.

En måltid en dag risker

Näringsforskare från Beltsville Human Nutrition Research Center granskade kostvanor hos en grupp av normalviktiga, medelålders män och kvinnor. Deltagarna delades in i två grupper: frivilliga som konsumerade antingen alla sina nödvändiga kalorier för kalori i vikt i en måltid om dagen eller i tre måltider om dagen. Forskare observerade att "en måltidare" hade signifikanta ökningar av totalt kolesterol, LDL "dåligt" kolesterol och blodtryck jämfört med deras nivåer när de åt tre måltider om dagen. Förutom dessa förändringar hade "en måltidare" högre morgonbindande blodsockernivåer och ett fördröjt svar på kroppens insulin.

Varning

Walker har inte avslöjat om han lider av några hälsovårdsproblem i hjärtat eller blodglukos som ett resultat av hans extrema, restriktiva kost. Vegetariska atleter kan behöva ta kosttillskott för att få saknas vitaminer och mineraler i kosten, men tar för många kosttillskott kan vara farliga för din hälsa. Medan Herschel Walker verkar vara i god fysisk form rekommenderas inte hans en måltid om dagen. Rådgör alltid med din vårdgivare innan du ändrar din diet och träningsrutin.

rekommendationer

Walker diet av "bröd och grönsaker" är väldigt enkelt och laddad med kolhydrater. En kolhydratrik kost ger bränsle för kroppen och håller blodsockernivån inom det normala området om rätt kombination av mat äts. Kolhydrater kan lagras i kroppen och användas senare under träning. Gör hälften av dina kalorier kolhydrater för att maximera hur din kropp använder energi. Ät en mängd olika livsmedel som frukt, grönsaker, nötter, köttbytter, kött, fisk och korn för en hälsosam kost. Ha flera små måltider om dagen och inkludera protein och fett. Kolhydrater inkluderar bröd, flingor, frukter, grönsaker, pasta, mjölk, honung, sirap och bordsocker.