1400 Calorie Low-Fat Diabetisk Diet Meny Prov
En 1,400 kalori måltid plan kan vara både fyllning och tillfredsställande när måltider inkluderar hälsosam mat val från alla livsmedelsgrupper. Kolhydrater bör inkluderas vid varje måltid och mellanmål för att främja kontrollen av blodsocker. Dessutom ska du se till att måltider och mellanmål innehåller en mängd mager proteiner, friska fetter och grönsaker. En 1,400 kalorimålfattig diabetisk måltidsplan innehåller 12 kolhydratutbyten, fem proteiner och fyra fetter. Använd detta prov som en översikt för att skapa fler menyer genom att byta ut eller byta ut andra livsmedel från samma grupp. För att lära dig mer om växelsystemet, besök American Diabetes Association hemsida.
Närbild av en skål med granola spannmål med bananskivor. (Bild: jaroszpilewski / iStock / Getty Images)Frukost
Frukost ska förbrukas inom två timmar efter att ha vaknat. Motstå frestelsen att hoppa över frukost, eftersom det inte kommer att främja viktminskning eller bidra till att förbättra blodsocker. Syfta för en blandning av friska kolhydrater i kombination med en hälsosam källa till fett. Till exempel, ät 3/4 kopp oötad helkorns frukostflingor, 1 kopp skummjölk, en liten banan, fyra valnöthalvor som din fett och 8 oz. av kaffe eller varmt te med konstgjord sötningsmedel.
Mid-Morning Snack
Inklusive mellanmål mellan måltider bidrar till att stabilisera blodsocker hela dagen. Planera att äta ett hälsosamt mellanmål cirka två till tre timmar efter frukost. Ett kolhydratval, såsom en liten helkorns granola bar, är tillräcklig.
Lunch
Till lunch kan du njuta av en hälsosam måltid hemifrån. Undvik snabbmat och restaurangmat, eftersom de vanligtvis är mycket höga i fett och kalorier, vilket därför utmanar hälsoproblem. Prova den här lätta lunchpaketet. Om tiden är kort på morgonen packar du lunchen kvällen innan. Pack 2 oz. albacore tonfisk med 1 msk. lågmåttig majonnäs och 1 msk. pickle-relish, 10 helkornspannor, ett litet äpple och 1 kopp skivad paprika och tomat kilar. Om du inte gillar fisk kan en kalkonsmörgås på helkornsbröd ersättas med tonfisk och kakor.
Mid-afternoon Snack
Ett mellanmål på eftermiddagen hjälper till att förhindra hunger och uppmaningen att äta på middag. Det perfekta mellanmålet är en kombination av kolhydrat och protein eller fett. En 6-oz. behållare med yoghurt med låg fetthalt är idealisk eftersom det innehåller både kolhydrat och protein i en fettfattig förpackning. Lågfett grekisk yoghurt är ännu mer fyllning eftersom den är högre i protein.
Middag
En välrundad, hemlagad middag behöver inte vara svår eller tidskrävande. Genom att laga kött i ugnen kan du göra prep-arbetet och sedan gå vidare till andra uppgifter medan det lagar mat. Servera dig 3 oz. av bakat fläskfilé marinerade med 1 msk. balsamvinäger, 1 msk. Dijon senap och 1 msk. färsk rosmarin, 2/3 kopp vildt ris, 1/2 kopp ångad morötter, en liten grönsaksallad med 2 msk. mager salladsdressing och en liten middagsrulle med 1 msk. lätt margarin.
Kvällsmat
Ett litet kvällsmat av ett kolhydratval kan bidra till att sänka blodsockret följande morgon. En servering av stärkelse eller lågmjölk mejeri är att föredra framför frukt eftersom de tar längre tid att smälta och tenderar att gynna fastande blodsocker mest. En halv kopp sockerfri chokladpudding uppfyller dessa kriterier samtidigt som de uppfyller ett begär för sötsaker.