Kan äta druvor hjälpa mig att gå ner i vikt?
Att fånga en handfull druvor istället för en påse chips är verkligen ett hälsosammare kostbeslut. Detta val stöder också viktminskning, men druvor är inte en viktminskning undrar. Ät för många kalorier värda druvor - eller någon annan mat - och du kommer att överträffa dina dagliga kaloribehov, vilket förhindrar viktminskning. En kopp druvor uppfyller en av dina fruktporslin per dag och räknas som en hel, obearbetad mat. Föreningar i frukten främjar god hälsa, men de kommer inte att ha magiska effekter på din storlek.
Druvor gör en uppfriskande behandling, men kommer inte att orsaka viktminskning. (Bild: marcoscisetti / iStock / Getty Images)Fordringar om druvor, resveratrol och viktminskning
Mörklila druvor innehåller en kraftfull antioxidant som kallas resveratrol i huden, vilken tidig forskning kopplade till att ha cancer-, hjärtsjukdomar och diabeteskämpande egenskaper. Denna forskning föreslog också att konsumera mer av antioxidanten kan hjälpa till med fetma. Men en diet rik på druvor, druvsaft och vin misslyckas med att följa igenom med sådana fördelar för din hälsa, noterade en 2014-utgåva av Harvard Health Letter. I de flesta studier som visar sambandet mellan antioxidant och hälsoeffekter var dosen av resveratol mycket större än vad du kunde konsumera i din kost, även om du inkluderade stora portioner av druvor.
I en studie från 2015 som publicerades i Journal of Obesity, fann höga doser resveratrol att stimulera utvecklingen av brunt fett - ett hälsosammare fett som finns hos spädbarn och dvala djur - snarare än fetma som orsakar vitt fett. Denna studie noterade dock endast effekterna av antioxidanten hos möss och kan inte översättas till resveratrolförbrukning och människor, speciellt om din resveratrolkälla bara är av druvor.
En tidigare studie om råttor som publicerades i Journal of Physiology and Biochemistry i 2014 fastställde att resveratrol inte hade någon effekt på fetma. I denna studie matades djuren en diet med lågt kaloriinnehåll för att inducera viktminskning. De som fick resveratrol utöver dietbegränsningarna upplevde ingen ytterligare viktminskning.
Ellaginsyra och viktminskning
Ellaginsyra är en förening som endast finns i muskadintruvor, en mörkrött sort som är infödd i sydöstra USA, och det är prydligt att ha positiva fettförbränningseffekter. I ett laboratorium vid Oregon State University exponerade reasearchers mänskliga lever- och fettceller till ellaginsyra och fann att det saktade tillväxten av befintliga fettceller, avskräckte bildandet av nya fettceller och ökade levercellers förmåga att metabolisera fettsyror. Denna 2015-forskning bör inte uppmuntra dig att konsumera muskadinruvor för att hjälpa till med viktminskning. I stället föreslår det att föreningen i druvorna kan hjälpa till med leverfunktionen hos överviktiga personer.
Druvor roll i en viktminskning diet
Gå ner i vikt genom att äta färre kalorier än du bränner. En vecka att hålla detta underskott till 500 eller 1000 kalorier leder till en förlust på 1 till 2 pounds. Druvor kan vara en näringsrik del av din kost när du försöker gå ner i vikt, men de kommer inte att inducera viktminskning.
Du kan inte lita på en mat för att hjälpa dig att gå ner i vikt. Ät mer hela, obearbetade livsmedel i allmänhet, såsom färska grönsaker, magre proteiner och fullkorn. Snack på färsk frukt - som en kopp druvor - små portioner av nötter och mager yoghurt. Begränsa söta drycker och alkohol. Flytta mer också, som en del av din allmänna viktminskning strategi. Gå i minst 150 minuter med kort intensiv hjärtkardio varje vecka; Att delta i mer kan leda till större förluster.
När du bestämmer druvor i dina måltidsplaner vet du att en kopp färska druvor innehåller cirka 100 kalorier tillsammans med lite C-vitamin och fiber. Muscadine druvor är högre i fiber än den vanliga Thompson seedless sorten. Fiber kan vara fördelaktigt på en viktminskning plan eftersom det saktar matsmältningen och hjälper dig att känna dig full i längre tid.
Äta druvor och viktökning
Druvor är uppfriskande och söta, vilket gör dem enkla att äta. Åtgärd innan du börjar snacka för att du håller fast vid ditt kalorimål. Frukt har nästan tre gånger kalorierna per portion som icke-stärkelse grönsaker. Om du alltid når frukt som ett mellanmål, kan du hämma viktminskning - speciellt om du tänker på det som en mat vars kalorier inte räknas. Druvor är lägre i kalorier per portion än granola, kakor, snackkakor och energistänger, men överdriven mat kan hämma viktminskning.
Välj vilken typ av druv du äter klokt också. Konserverade sorter fyllda med socker bära nästan dubbelt kalorier av färskt. Försök att tvätta, torka och frysa hela, färska druvor för ett kallt mellanmål som tar längre tid att äta.