Äter du en karb & protein vid varje måltid hjälper du att gå ner i vikt?

Kolhydrater, protein och fett är de tre viktigaste makronäringsämnena som finns i livsmedel, och att ha rätt blandning av dessa näringsämnen vid varje måltid kan hjälpa dig att uppnå en hälsosam vikt för dig. Kombinera kolhydrater och protein vid varje måltid garanterar inte att du kommer att gå ner i vikt. Den typ och mängd kolhydrater du väljer och din individuella tolerans mot kolhydrater kan göra stor skillnad i vad den rätta kombinationen är för att du ska gå ner i vikt.

Kyckling och grönsaker med brunt ris. (Bild: vikif / iStock / Getty Images)

Typ av kolhydrater

Inte alla kolhydrater är friska, och att välja rätt typ av kolhydrater som ingår i din måltid kan hjälpa dig att gå ner i vikt lättare. Raffinerade och högglykemiska kolhydrater, som potatis, vitt ris, bröd, socker, efterrätter och de flesta frukostflingor kan störa dina blodsockernivåer, vilket kan stimulera hunger och begär efter några timmar efter din måltid. Att välja orefinerade och lågglykemiska kolhydrater, såsom ostjärniga grönsaker, sötpotatis, quinoa, gammaldags havregryn, frukter och baljväxter, kan hjälpa till att hålla ditt blodsocker och energi jämnare mellan dina måltider så att du inte frestas att äta mat som kan störa din viktminskning.

Mängden kolhydrater

Mängden kolhydrat som du kan inkludera vid dina måltider för att underlätta viktminskning beror på din individuella tolerans mot kolhydrater. Om du har diabetes, har kämpat med din vikt i det förflutna eller bär mycket av din övervikt runt mitten, är det troligtvis bäst att hålla din karbintag lågt för att du ska gå ner i vikt, som förklaras av forskare och dietist Jeff S. Volek i "The Art and Science of Low Carbohydrate Living." Om du har en låg tolerans för kolhydrater, kommer du att få det bästa resultatet för att hålla ditt carbintag till under 15 till 30 gram per måltid. Nonstarchy grönsaker är ditt bästa alternativ för att få kolhydrater, fibrer och andra viktiga näringsämnen som din kropp behöver, medan frukter, yoghurt, nötter, baljväxter och korn bör konsumeras i kontrollerade delar.

Protein

Protein är viktigt för att främja mättnad och få dig att känna sig fylligare under längre perioder, enligt maj 2008-utgåvan av "American Journal of Clinical Nutrition". Var och en av dina måltider ska innehålla en servering fisk, räkor, fläsk, nötkött, kyckling, ägg eller ost. Det är inte bara protein som är viktigt för att hindra dig från att gå hungrig medan du förlorar vikt, men det kan också hjälpa dig att behålla din mager muskelmassa för att säkerställa att den vikt du förlorar är fet och inte muskler.

Rätt kombination

Den rätta kombinationen av kolhydrater och protein som hjälper dig att gå ner i vikt måste individualiseras. Fett bör inte glömmas och är också viktigt att inkludera vid varje måltid. En servering av carbs från nonstarchy grönsaker, såsom kale, blomkål, zucchini, tomater eller lök, med 4 till 6 uns protein och 1 till 2 matskedar fett, såsom smör, olivolja, avokado eller kokosnötolja, är en bra plats för att börja för de flesta. Övervaka dina viktminskning framsteg och tweak din kolhydrater, protein och fettförhållanden tills du hittar det som fungerar bäst för dig.