Grekisk yoghurt och viktminskning

Dess smakfulla smak och krämig konsistens gör grekisk yoghurt till ett attraktivt alternativ till yoghurtentusiaster. Medan grekisk yoghurt inte har några speciella viktminskningsförmågor, som en högre källa till satiating protein än vanlig yoghurt, kan yoghurt i medelhavsstil vara ett bättre val för dem som har en viktminskning. Om du försöker släppa några pund, överväga att arbeta grekisk yoghurt till din diet.

Grekisk yoghurt i en skål med jordgubbar och havregryn. (Bild: Nadianb / iStock / Getty Images)

Gröna Yoghurt Nutrition Basics

När viktminskning är ditt mål, använd nonfat grekisk yoghurt för att få de flesta fördelar utan extra kalorier. En 6 ounce behållare av vanlig, icke-grekisk yoghurt har 100 kalorier, 17 gram protein och 6 gram kolhydrater. Medan vanligt, icke-vanlig jogurt har färre kalorier, är det högre i kolhydrater och lägre i protein. Samma servering med vanlig yoghurt har 95 kalorier, 10 gram protein och 13 gram kolhydrater.

Protein och viktminskning

Även om vanlig, nonfat grekisk yoghurt är lite högre i kalorier än den vanliga icke-fettiga yoghurten, kan du få mer fördelar med dess högre proteininnehåll när du försöker gå ner i vikt än att bara spara de 5 kalorierna. Att få en högre andel av dina kalorier från protein - så mycket som 30 procent - enligt en 2015-studie som publicerades i Food Science and Nutrition, erbjuder ett antal fördelar när det gäller viktminskning, inklusive bättre hungerkontroll, bevarande av musklerna massa och en ökning av din kaloriförbränningskraft.

Grekisk yoghurt för viktminskning

Dessutom är en ökning av mejerivaror, till exempel grekisk yoghurt, också förknippad med viktminskning. En studie från 2005 publicerad i International Journal of Obesity undersökte effekterna av en kalori-reducerad diet med och utan yoghurt på viktminskning i en grupp av överviktiga människor. Forskarna fann att yoghurt-ätgruppen förlorade mer vikt än icke-yoghurtätande gruppen. Det är emellertid viktigt att notera att yoghurten som användes i studien var regelbunden fettfri yoghurt, inte grekisk yoghurt. Kliniska studier som använder yoghurt med högre protein är nödvändiga innan anspråk kan göras. Studien omfattade också regelbunden motion, vilket är en viktig aspekt av något viktminskningsprogram.

Vad om kalcium?

Förutom protein finns det också en signifikant skillnad i kalciumhalt mellan grekisk och vanlig yoghurt. Detta är en viktig skillnad, eftersom det också anses att kalcium i mejerivaror kan vara delvis ansvarig för viktminskningens fördelar med mejeriprodukter. En 6-ounce behållare av vanlig icke-fett grekisk yoghurt innehåller 110 milligram kalcium, medan samma betjäning av vanlig icke-fet jogurt innehåller 338 milligram. Även om den är lägre i kalcium än vanlig yoghurt, passar den grekiska yoghurten fortfarande bra i en viktminskning diet. Se bara till att du får tillräckligt med andra högkalciummatar - som mjölk, ost eller starka livsmedel - för att möta dina dagliga kalciumbehov. Som referens behöver vuxna 1000 milligram till 1 200 milligram kalcium per dag.

Tips och portioner

Grekisk yoghurt gör ett hälsosamt tillägg till någon viktminskning diet. Det fyller, högt i protein, men lågt i kalorier och en bra källa till kalcium. Köp vanlig sort och lägg till färsk frukt för att stöta på näringen. Den smarta yoghurten gör också en hälsosam topper för din bakade potatis eller du kan använda den för att öka proteininnehållet i en fruktslätning.

Vad som är viktigt att komma ihåg när det gäller viktminskning är ditt totala kaloriintag. Även om alla dina kalorier kommer från hälsosamma källor, som fettfri grekisk yoghurt, äter mer än dina kroppsbehov kommer att resultera i viktökning, inte förlust.