Är natrium dåligt för viktminskning?
Om du är intresserad av att gå ner i vikt och hålla reda på trender och rubriker i populär näring, kanske du har hört att natrium är dåligt för dig om du försöker gå ner i vikt. Detta är delvis sant, eftersom natrium i din kost kan orsaka att du får vattenvikt men har inget direkt stöd för din förmåga att förlora fett.
En man strövar salt på en sallad. (Bild: Crossstudio / IStock / Getty Images)Natrium
Natrium är ett essentiellt mineral som, trots sitt dåliga rykte med hänsyn till hälsa, behöver du för att upprätthålla cellulär funktion. Enligt Dr. Lauralee Sherwood i hennes bok "Human Physiology", hjälper natrium med att upprätthålla vätskebalansen i kroppen. Dessutom behöver du natrium för att flytta vissa molekyler - som socker - in i blodomloppet, och du använder också mineralet för cell-till-cell-kommunikation. De flesta amerikaner är dock inte natriumbrist, så du behöver inte komplettera som du ofta gör med andra mineraler.
Viktminskning
Medan det är vanligt att hänvisa till viktminskningsmål menar de flesta att de vill förlora kroppsfett - i motsats till att de förlorar muskel eller vatten - när de säger att de vill gå ner i vikt. För att förlora kroppsfett måste du ta in färre kalorier än du spenderar varje dag, vilket bäst uppnås genom att äta färre kalorier eller spendera mer genom ökad fysisk aktivitet. Att äta en hälsosam kost med nedsatt kalori och träning hjälper till att förhindra muskelförlust under perioden av fettförlust.
Vatten Vikt
Att äta massor av natrium kan hålla siffrorna på din skala från att gå ner så fort som du vill, medan din dieting - och ibland kan även orsaka din vikt att gå upp. Natrium har dock ingen betydelse för fettvikt. vikten du får eller misslyckas med att förlora som ett resultat av natriumförbrukning är vattenvikt. Det beror på att natriumförbrukningen får dig att behålla mer vätska i blodet och i utrymmena utanför cellerna, vilket ökar ditt blodtryck. Även om detta inte är hälsosamt för ditt hjärta, förklarar American Heart Association, det är inte samma sak som att ha för mycket kroppsfett.
Generella riktlinjer
Generellt sett, medan natrium inte kommer att motverka dina viktminskningsplaner - åtminstone inte i någon riktig mening, eftersom du lätt kommer att förlora det överskjutande vattnet när din natriumkonsumtion sjunker - för mycket natrium är inte hälsosamt. Dessutom är livsmedel som är höga i natrium, inklusive bearbetade livsmedel, ofta höga i ohälsosamma fetter och kalorier, vilket förhindrar att du förlorar kroppsfett så fort du vill. Att undvika stora mängder natrium är en bra idé för hälsa, även om det inte är kritiskt för din viktminskning diet. Försök att begränsa ditt intag till 1.500 milligram dagligen för att stödja god hälsa.
