Listan med låg restvärde

En diet med låg återstod, som ordineras för olika sjukdomar och tillstånd, underlättar belastningen på tarmarna, så att de kan arbeta i en mer avslappnad takt. Kostens centrala krav är mat som är lätt och mer fullständigt smältbart. Den typiska lågresterdieten innehåller mindre än 10 gram till 15 gram fiber dagligen, eftersom fiber med hög fiber gör kroppen mer jobbig under matsmältningen och lämnar mer rest, noterar MedlinePlus från National Institute of Health.

Kött, fisk, fjäderfä och ost

Tillåtna livsmedel i köttkategorin inkluderar anbudsskärningar av nötkött, fläsk, lamm, kalvkött, fjäderfä och fisk, enligt Southern New Hampshire Medical Center. Andra lämpliga kött och skaldjur inkluderar sötbröd, lever, njurar, hackade musslor och ostron. Livsmedel i denna kategori bör vara broiled, rostad, stuvad eller krämad. Du kan också äta amerikansk, cheddar, jack eller schweizisk ost, liksom grädde och kockost.

Mejeri, ägg, fetter och oljor

På diet med låg rest kan du konsumera upp till 2 koppar dagligen av mjölk och andra mjölkprodukter, såsom mandel, laktosfri, ris och sojamjöl, yoghurt och glass, enligt University of Pittsburgh Medical Center. Ägg är också tillåtna. Tillåtna oljebaserade produkter inkluderar vegetabiliska oljor, majonnäs och salladsdressingar utan frön. Du kan också äta blygsamma mängder smör och / eller margarin.

Frukt och grönsaker

Du kan äta de flesta kokta eller konserverade grönsakerna utan hud eller frön och kokta eller konserverade frukter med hud (förutom ananas), förklarar UPMC. Andra tillåtna vegetabiliska och fruktprodukter inkluderar sallat; grönsaksjuice utan massa eller frön; äppelmos; mogna bananer, cantaloupes och honungsmjölon; och fruktjuice utan massa.

Bröd och spannmål

Köttälskare kommer att kunna äta sin fyllning av raffinerad, kokad och färdigblandad spannmål av majs, havre, ris och vete, men bör avlägsna helkornsprodukter som kli, granola och havregryn och de med torkade frukt och nötter. Low-diet dieters kan också äta raffinerade vita, lätta vete eller rågbröd och rullar, saltiner eller läskkakor. Ät vitt och inte brunt ris och pasta med raffinerad korn, inte helkorn.

Desserter och godis

UPMC säger att vanliga kakor, kakor och pajer är bra så länge de är gjorda med tillåtna frukter och inte innehåller några nötter. Också tillåtna är vanligt hård godis, fruktis och sherbet. Till denna lista lägger SNHMC släta puddingar, vanilj, gelatin, junket och tapioka.

Diverse livsmedel

Andra tillåtna livsmedel inkluderar salt, peppar och kryddor, vanligt gravy, spända soppor, gelé, honung, sirap och kolsyrade drycker, enligt UPMC. De två medicinska centrana håller inte med om att kaffe och te är lämpliga på en diet med låg resthalt, medan SNHMC noterar dryckerna på den tillåtna listan, medan UPMC säger att man undviker dem. Kontakta din läkare för att bekräfta om kaffe och / eller te är tillåtna på din kost.