Popcorn och viktminskning

När det gäller mellanmål är popcorn inte lika populärt som andra salta och krispiga godisar, såsom potatisflis, enligt Agricultural Marketing Resource Center. Men som helkorn gör det ett hälsosammare mellanmål alternativ och kan vara till nytta för dem som försöker gå ner i vikt, så länge du äter de bättre popcornalternativen. Rådfråga din läkare innan du börjar med någon viktminskning.

Att fylla luftpoppad popcorn gör ett bra mellanmål när du försöker gå ner i vikt. (Bild: WiroKlyngz / iStock / Getty Images)

Snacking och viktminskning

Snacking kan antingen hjälpa eller skada din viktminskning, enligt en studie från 2011 som publicerades i Journal of the American Dietetic Association. Snacking är inte nödvändigtvis en dålig sak när du försöker gå ner i vikt, men människor gör ofta dåliga val vid mellanmålstiden. Som helkorn ger popcorn dig ett förnuftigt men ändå tillfredsställande val när du följer en viktminskning diet. Friska snacks som popcorn hjälper till att kontrollera hunger för att förhindra övermålning vid nästa måltid och upp din kosts totala näringskvalitet.

Popcorn Nutrition

Vissa typer av popcorn är mycket högre i kalorier än andra. När det gäller viktminskning är det klokt att äta den lägsta kaloriversionen av en mat. För ett varumärke har en 1-kopps servering av 94 procent fettfri mikrovågspopcorn 20 kalorier, medan samma servering av kettle-corn mikrovågs popcorn har 33 kalorier - men kalorier varierar från 20 till 40 per kopp beroende på vilket märke du välja. Luftpoppad popcorn är lite högre i kalorier än de mikrofonfria fettfria sorterna, med 31 kalorier per kopp, men det är också natriumfritt.

Baggad popcorn kalorier varierar, allt från 37 kalorier i en kopp lätt saltad popcorn till 91 kalorier i en kopp ostmakad popcorn. På samma sätt som mikrovågssorter, är poppad popcorn högre i natrium och ibland tjock än luftpoppad.

Om du går på bio, kanske du vill hoppa över popcornen alla tillsammans. Beroende på teatern, varierar kalorierna från 25 kalorier till 60 kalorier per kopp - en liten påse innehåller så mycket som 11 koppar. Filmteater popcorn är också hög i natrium och fett, även utan det tillsatta smöret.

Fördelar med Fiber

Popcorn är en bra fiberkälla, med 1 gram per kopp. Fiber är en typ av kolhydrat som din kropp inte kan fullständigt smälta. Det ger massor till mat, vilket hjälper till att fylla dig. Fiber fördröjer också matsmältningen, så du känner dig full längre. Vuxna behöver 21 till 38 gram fiber per dag, beroende på ålder och kön. En 2015-studie publicerad i Annals of Internal Medicine fann att människor kunde gå ner i vikt genom att öka sitt dagliga intag till i genomsnitt 19 gram fiber per dag. Popcorn kan hjälpa dig att möta din dagliga fiberbehov för att främja viktminskning.

Popcorn för viktminskning

Snackkalorier bör hållas låga, speciellt när du försöker gå ner i vikt. Akademin för Nutrition och Dietetics föreslår en rad 100 kalorier till 300 kalorier för ett mellanmål. Popcorn har få kalorier i en stor portion, vilket innebär att du får ett stort knäck för din kaloribok. Beroende på hur många kalorier du äter vid mellanmål kan du ha 3 till 10 koppar poppoppad popcorn. Byta ut en högkalorig mellanmålmat för luftpoppad popcorn sparar kalorier och hjälper dig att gå ner i vikt. Till exempel, om du åt 3 koppar poppopped popcorn två gånger i veckan i stället för 3 koppar påsad ostmakad popcorn. du skulle spara 18,720 kalorier under ett år, vilket kan hjälpa dig att förlora mer än 5 pund.

Men medan popcorn är ett kaloriförbrukningsalternativ, överdriver det och äter mer kalorier än dina kroppsbehov, oavsett var de kommer ifrån, kommer att hindra din viktminskning.

Lägga till smak

För mycket natrium i din kost kan orsaka att du behåller vätskor, vilket kan påverka antalet på skalan och leda till frustration med dina viktminskningsinsatser. För att begränsa frestelsen för salta mikrovågsorter av popcorn, använd kryddor för att smaka din luftpoppade popcorn. Stänk på lite Cajun krydda för lite spark, eller kanel för en touch av sötma. En liten parmesanost ger en smak av salthet till ditt helkornsmat, men med mindre natrium än salt.