Popcorn Nutrition Facts

Filmkväll med din familj är ofta inte detsamma utan att du poppar lite majs och lägger till dina favoritfyllningar. Oavsett om du gillar att göra din egen poppoppade popcorn eller mikrovågs popcorn, eller föredra karamellpopcorn, varierar näringsvärdet av mellanmålet något. Att lägga på påfyllningar till din popcorn ökar kalorier, fett och natrium.

En skål med färsk popcorn. (Bild: Siniša Botaš / iStock / Getty Images)

Vanlig luftpoppad popcorn

Luftpoppad popcorn, i sig, innehåller inte många kalorier och är också låg i fett och kolhydrater. En 3-kopps servering med vit, luftpoppad popcorn har 92 kalorier, 1 gram fett och 1 milligram natrium, enligt U.S. Department of Agriculture. Mellanmålet har också 2,9 gram protein, 18,7 gram kolhydrater och 3,6 gram dietfibrer. Det innehåller inget kolesterol och endast spårmängder av vitaminer.

Lägger till smör och salt

Om du inte tycker om smaken av poppoppad popcorn, är du förmodligen van att lägga lite smör och salt i din skål. Att så dramatiskt ökar fett och natriumnivåer i ditt mellanmål. Två matskedar osaltat smör innehåller 204 kalorier och 23 gram fett. Sprinkling 1 tsk salt ökar inte mellanmålets kalorier eller fett, men lägger till 2325 milligram natrium. Att tillsätta salt till din popcorn kan leda till att du närmar dig eller överskrider den dagliga gränsen för natrium. Institutet för medicin föreslår att det dagliga natriumintaget begränsas till 2300 mg eller 1500 mg om du är äldre än 51, diabetiker eller har högt blodtryck. Att förbruka för mycket natrium kan öka risken för högt blodtryck, vilket kan leda till hjärtsjukdom.

Mikrovågsugn Popcorn

Mikrovågspopcorn är ett problemfritt alternativ för dem som inte tycker om att använda en luftpoppare. Tre koppar smaksmakande mikrovågspopcorn med palmolja har 128 kalorier, 7,4 gram fett och 169 milligram natrium. Mellanmålet har också 13,3 gram kolhydrater och 2,4 gram dietfibrer. Lågfett, lågnatriummikrobollpopcorn är ett lättare mellanmål. Samma storlek serverar har 102 kalorier, 2,3 gram fett och 116 milligram natrium. Det är något högre i kolhydrater och fibrer, med 17,4 gram eller kolhydrater och 3,4 gram dietfibrer.

Kola Popcorn

Karamellbelagd popcorn ger ett sött, snyggt alternativ till standardversionen av mellanmålet. En 1 ounce servering av karamellkorn innehåller 122 kalorier, 3,6 gram fett, 58 milligram natrium, 22,4 gram kolhydrater och 1,5 gram fiber. Huvudtillägget är dock socker. Luftpoppad och mikrovågspopcorn har bara spårmängder socker per portion, men en 1 ounce servering av karamellgris har 15,1 gram socker. Socker har ca 4 kalorier per gram, så en 1,5 ounce servering av karamellmjöl har cirka 60 kalorier från socker ensam. Enligt American Heart Association bör kvinnor och män bara få 100 och 150 kalorier från tillsatt socker, per dag.