Effekterna av överflödig fett i din kost på dina organ

Överdriven fett i din kost ökar ditt kaloriintag och introducerar skadliga element i ditt blodomlopp som hotar din hälsa och livslängd. Att äta för mycket fast fett, som inte ger någon väsentlig näring annat än kalorier, kan också indikera brister i vitaminer, mineraler och bra kostfiber. Över tiden kan konsumera mer än 20 till 35 procent av kalorier från fett orsaka viktökning, fetma och kroniska sjukdomar som inte kan botas. Effekterna av okontrollerat fettintag på dina organ innefattar potentiellt dödliga komplikationer.

En stor hamburgare och hög med pommes frites. (Bild: Tverdohlib / iStock / Getty Images)

Fetma

Vid 9 kalorier i varje 1 g, levererar alla typer av fett - enomättad, fleromättad, mättad och trans - mer kalorier än andra näringsämnen. Att ta in mer kalorier än vad du kan använda på en genomsnittlig dag gör att du blir viktig, och lägger på dina kardiovaskulära, andningsorgan och andra kroppssystem. Enligt Centers for Disease Control och Prevention, övervikt eller fetma, med ett kroppsindex på 30 eller mer ökar ditt blodtryck och blodkolesterol. Dessa och andra viktrelaterade riskfaktorer ökar risken för funktionsfel i hjärtat, gallblåsan, lungorna och leveren.

Förstoppning

Dieter med hög fetthalt kan påverka dina matsmältningsorgan, inklusive mage och tjocktarm. Om du har diabetes som orsakats av en dietisk obalans kan feta livsmedel orsaka symtom på gastroparesis eller fördröjd tömning av magen vid matsmältningen. Om din kost är hög i mättat fett till nackdel för ditt fiberintag kan du bli förstoppad ofta. Förstoppning orsakar digererad mat att förbli i kolon istället för att bli utvisad som vanlig avföring.

åderförkalkning

Att konsumera mycket mättat fett påverkar ditt blodkolesterol och artär hälsa, vilket i slutändan kan skada ditt hjärta, hjärna eller njurar. När blodkolesterol stiger kan arteriell blödning och skada uppstå som uppmuntrar uppbyggnad av plack på artärväggar. Mättade och transfettpartiklar bidrar till denna plack, sänker utrymmet för blodflödet och blockerar potentiellt fullständigt blodkärlen. Hjärtinfarkt, stroke eller njursvikt kan resultera.

cancer

Ett överskott av fett och en bristfibrer i din kost kan orsaka cancercellcelltillväxt, som kan spridas till många organ. Chirurgens generalsekreterare rapporterar att överviktiga förhållanden som härrör från för mycket fettförbrukning också ökar risken för att utveckla cancer i tjocktarmen, gallblåsan, njuren och reproduktionsorganen.