Vilken är den bästa lågt karbid kost med hög fetthalt eller högprotein?
Low-carb dieter har visat sig vara bra för viktminskning. Men när du begränsar kolhydrater, kanske du undrar om det är bättre att äta mer protein eller fett för att hjälpa dig att nå dina mål. Som det visar sig beror allt på dig och dina smaklökar - både lågt kolhydrat, hög fetthalt och lågt kolhydrat, högprotein dieter kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Om du behöver hjälp med att utforma en låg-carb-plan baserad på dina livsmedel, se en registrerad dietist för hjälp.
Ägg tjänar som en hälsosam källa till fett och protein för varje låg-carb plan. (Bild: Twenty20 / @ saritawalsh)Grunderna med låg karb diet
Det finns mer än ett sätt att göra en låg-carb diet. Men de flesta hälsovårdspersonal är överens om att reducera dina kolhydrater till 50 till 150 gram per dag utgör en låg carb-plan. Vissa planer rekommenderar att du går ännu längre och begränsar kolhydrater till 20 till 50 gram. Dessa mycket låga carb dieter är populära bland de kommersiella låg-carb dieter, som Atkins och South Beach, och är avsedda att få dig till ketos, vilket är en stat där din kropp tvingas brinna fett för bränsle eftersom det inte finns Det är inte tillräckligt med glukos. Ofta läggs kolhydrater tillbaka efter att du har tappat vikt på dessa typer av dieter, men kvarstår fortfarande i låg-carb-området.
Low Carb, High-Fat Diet
Den låga karbohydrater, fetthaltig kost, som också är känd som en ketogen diet, är vad de flesta människor gör när de följer en lågkarb diet. De flyttar sina kalorier från kolhydrater till fett, vilket ökar deras intag av högre fetthaltiga proteiner, fullfeta ostar och nötter och lägger mer fett i maten, såsom smör, olja och majonnäs.
En låg-carb, hög fetthalt kan vara mer effektiv vid att hjälpa till med viktminskning än en låg fetthalt, enligt en studie från 2013 som publicerades i British Journal of Nutrition. Denna studie visade att människor som följde en låg-carb, fetthaltig diet förlorade mer vikt än de som följer en låg fetthalt. Dessutom såg folket som följde en lågt kolhaltig fetthalt en förbättring av blodtrycket och goda eller HDL-kolesterolnivåer.
Lågkarbid, högprotein
Low-carb dieter är redan bra att hjälpa till att hålla hungern borta, men det är protein. Upping proteininnehållet i din låg-carb diet kan vara ännu mer användbar i din viktminskning resa om du kämpar med hunger. En studie från 2008 som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition såg på en grupp obese män på lågt kolhydrater, högprotein dieter och moderat-carb-begränsade dieter med hög protein, vilket jämförde varje diets effekter på viktminskning och aptit. Kalorier var inte begränsade. Forskarna fann att kombinationen av lågkarbon och högprotein bidrog till att hålla hungern under bättre kontroll än den högprotein, måttlig carb-kosten, så gruppen åt mindre och förlorade mer vikt.
Men när du lägger till mer protein i din kost kan du hålla hungern borta, eftersom du äter för mycket protein - mer än 35 procent av kalorier från protein - kan vara dåligt för din hälsa. Överdriven protein orsakar förhöjda ammoniak- och aminosyranivåer och kan orsaka illamående, kräkningar, diarré eller till och med död, enligt en rapport från 2006 som publicerades i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
Välja din Low Carb Diet
När det gäller viktminskning, fungerar antingen diet. Men du kanske vill diskutera kosten med din läkare innan du fattar ett beslut. Om du har problem med dina njurar, kan alltför mycket protein förvärra tillståndet, och du kanske bättre följer den låga karbohydrater, fetthaltig kost. Dessutom, om du är bekymrad över allt mättat fett i den feta versionen, kanske du föredrar att äta mer protein. Att lägga till hälsosammare fettrika livsmedel som lax, tonfisk och avokado kan emellertid minska mättat fettintag medan de fortfarande följer den fetma planen.
Under alla omständigheter är den bästa tyngdförlustdieten den du kan hålla fast vid. Så i slutändan kan det komma ner till personlig smak, särskilt eftersom båda verkar fungera för att inte bara hjälpa dig att gå ner i vikt, utan också hålla lock på hungern.